Кофе и вино - две из самых популярных напитков по всему миру, и каждый из них имеет побочные эффекты на здоровье человека. Известны опасные последствия чрезмерного употребления алкоголя, а также дрожания и бессонница, которые идут со слишком большим количеством кофе. Но хорошая новость заключается в том, что если употреблять в умеренных количествах, большинство побочных эффектов вина и кофе на здоровье человека являются положительными.
Кофе повышает выносливость
Согласно общему научному соглашению, один из побочных эффектов кофеина, главного активного компонента обычного кофе, повышает выносливость в долгосрочных спортивных соревнованиях, по данным Спортивного департамента Университета Райса. Райс объясняет, что кофеин заставляет организм сохранять гликоген в течение начального периода упражнений, оставляя больше гликогена доступным для использования позже в ходе физического выступления. Гликоген является основным топливом, которое используют мышцы тела; жир тела является вторичным топливом мышц, но гликоген должен присутствовать в системе для тела, чтобы использовать жир. Кофеин помогает организму использовать эти жировые запасы более эффективно в качестве топлива и удерживает гликоген на месте дольше, задерживая начало высасывания мышц. С чашкой кофе, прежде чем заниматься физической активностью, физические упражнения или спортивные упражнения могут продолжаться дольше. У некоторых людей кофеин также снижает восприятие физических нагрузок, а также способствует более продолжительной физической активности. Тем не менее, кофеин является регулируемым препаратом во многих спортивных мероприятиях, поэтому сохраняйте потребление перед гонками до умеренных уровней.
Повышает уровень мозговой силы и заболеваний
Кофе делает вас более настороженными и целенаправленными. По словам доктора Стефана Александера, ассоциированного партнера, кофе с кофеином может повышать кровяное давление и вызывать легкую тревогу при потреблении в больших дозах, но эти побочные эффекты бледнеют по сравнению с бесчисленным положительным эффектом на здоровье человека, привнесенным ежедневной чашкой или двумя чашками кофе. Профессор Молекулярной фармакологии в Университете Ноттингема, Великобритания, пишет в газете Daily Mail в Интернете. Кофе временно повышает IQ и улучшает кратковременную память, особенно у пожилых людей, где она также ускоряет время реакции и увеличивает способность рассуждать. Кофе фокусирует ум, и доктор Александр сообщает, что достоверные исследования показывают, что кофеин может предотвратить болезнь Паркинсона и другие формы деменции и может даже обратить вспять влияние болезни Альцгеймера на мозг.
Вино снижает риск сердечных заболеваний
Алкоголь всегда может быть опасным при чрезмерном потреблении, а автомобили и другое оборудование никогда не должны использоваться после употребления алкоголя. В пределах умеренности потребление вина, особенно красного вина, имеет много положительных побочных эффектов на здоровье человека. Институт Linus Pauling в Университете штата Орегон сообщает, что вино последовательно ассоциировалось с сокращением коронарной болезни сердца на 20-30%. Ресвератрол, компонент красного винограда, найденного в красном вине, а также виноградном соке, является активным антиоксидантом, который нейтрализует свободные радикалы, которые в противном случае могут нанести вред здоровью человека, и препятствует окислению липопротеинов низкой плотности, тем самым откладывая артериосклероз и сердечные заболевания. Ресвератрол также является противовоспалительным и помогает тромбоцитам крови избежать свертывания крови.
