Если вы считаете, что делаете все правильно, чтобы потерять или поддерживать вес, но вы просто продолжаете набирать обороты, виноватый недостаток вины. Согласно исследованиям, опубликованным в эндокринологии ISRN в 2012 году, люди с ожирением, как правило, имеют высокий уровень дефицита питательных веществ. Хотя многие продукты в США укреплены такими витаминами, как витамин D или витамины группы В, если ваша диета содержит некачественную пищу, вы не можете получать достаточное количество определенных витаминов, чтобы помочь вашему организму сжигать энергию и предотвратить увеличение веса.
Витамины
Два класса витаминов должны быть частью вашего ежедневного рациона. Водорастворимые витамины, такие как витамин С и витамины В, должны потребляться ежедневно, потому что любое избыточное выведение вашего тела естественным путем через мочу. Жирорастворимые витамины, такие как D, E, A и K, могут храниться в вашей печени и жировых тканях, но вам все равно необходимо принимать небольшое количество каждого из этих витаминов регулярно, чтобы предотвратить дефицит.
Дефицит витамина D
В статье 2014, опубликованной в Обзоре ожирения, говорится, что люди с ожирением, как правило, имеют более низкий уровень витамина D, но пока неясно, влияют ли низкие уровни витамина D на ожирение, или если ожирение вызывает низкий уровень витамина D. Независимо от того, диета с низким содержанием витамина D может вызвать общую усталость и боли и боли, что может способствовать увеличению массы тела, затрудняя ее активное использование и сжигание калорий. Вы получаете витамин D от воздействия солнечных лучей и диетических источников, включая рыбу, такую как рыба-меч, тунец и лосось; яичные желтки и обогащенные продукты, такие как молоко, йогурт, апельсиновые соки и крупы.
Дефицит витамина B12
Витамин B12, естественно, встречается только в продуктах животного происхождения, таких как говядина, курица, молочные продукты и яйца, или в продуктах, обогащенных витаминами, таких как немолочные молочные продукты и крупы. Если вы вегетарианец или веган, или если вы едите мясо или молочные продукты редко, вы можете быть в опасности для дефицита B12, что также может повысить риск ожирения. Согласно исследованию 2013 года, опубликованному в Medicinski Glasnik, маргинальные и дефицитные уровни витамина B12 были выше у людей с избыточным весом и ожирением, чем в группе с нормальным весом. Однако до сих пор неясно, вызван ли дефицит или является результатом избыточного веса. Дефицит витамина B12 также может вызывать депрессию и усталость, что также может способствовать увеличению веса.
Дефицит витамина С
Хотя дефицит витамина С может не привести к увеличению веса, низкий уровень витамина С может свидетельствовать о некачественной диете, которая приводит к увеличению веса. Фрукты и овощи должны быть основным источником витамина С, а диета с низким содержанием этих продуктов может указывать на то, что ваши калории могут поступать из менее питательных продуктов, таких как жареные и обработанные пищевые продукты, газированные напитки и продукты с высоким содержанием рафинированного сахара. В исследовании 2005 года, опубликованном в Journal of Clinical Nutrition, было обнаружено, что мужчины и женщины с более высоким соотношением талии и бедра имеют низкий уровень витамина С. Низкий витамин С также может вызывать усталость, болезненные суставы и снижение иммунитета.
Следующие шаги и меры предосторожности
Если у вас есть опасения относительно вашего веса, вы набираете вес неожиданно, или вы планируете дополнить индивидуальными витаминами, лучше поговорить с вашим врачом. Ваш провайдер может проверить уровень витаминов в вашем теле и сможет рассказать вам, если у вас недостаток. Витамины имеют пределы верхнего уровня и могут быть опасны, если их принимать выше предлагаемой величины. Образ жизни и диетические факторы также могут влиять на вес, и ваш врач может направить вас к специалисту или зарегистрированному диетологу, чтобы оценить текущую диету, дать рекомендации и помочь определить, какие питательные вещества могут отсутствовать.
