Цинк держит вашу иммунную систему здоровой, регулирует синтез белка, обеспечивает нормальный рост и поддерживает чувства запаха и вкуса. Если вы не получаете достаточное количество цинка в своем рационе, вы можете увеличить потребление с помощью таких добавок, как глюконат цинка и хелатный цинк. Но будьте готовы сделать некоторые покупки сравнения, потому что они представляют собой разнообразную группу добавок с различными ингредиентами и различного количества цинка.
Хелатирующие ингредиенты
В добавках цинк сочетается с другими ингредиентами, известными как хелатирующие агенты. Один тип хелатированного цинк-цинк-глюконат - состоит из цинка, присоединенного к глюконовой кислоте, который поступает из ферментированной глюкозы. Другие добавки объединяют цинк с различными соединениями, включая оротовую кислоту, пиколиновую кислоту или одну из нескольких различных аминокислот, таких как глицин и метионин. Обычно вы можете идентифицировать хелатирующий агент по имени приложения; например, вы найдете пиколинат цинка, оротат цинка и метионат цинка. Независимо от того, какой тип хелатирующего агента используется, все они служат одной важной цели: они улучшают способность цинка проходить через стенку кишечника и поглощаться в вашем кровотоке.
Улучшенное поглощение
Несмотря на то, что все типы хелатного цинка усиливают поглощение, исследователи все еще не могут договориться о том, какая форма является наиболее эффективной, согласно Университету штата Колорадо. До тех пор, пока в будущем исследования не дадут окончательного ответа, чаще всего рекомендуются четыре различные формы хелатного цинка. Исследование Thorne Research показывает, что пиколинат цинка лучше абсорбируется, чем другие хелаты, тогда как Глобальный центр исцеления рекомендует оротат цинка для оптимального поглощения. В исследовании, опубликованном в «Журнале FASEB» в марте 2008 года, сделан вывод о том, что глицинат цинка повысил уровень цинка в крови лучше, чем глюконат цинка, и они были лучше, чем пиколинат цинка.
Количество цинка
Фактическое количество цинка в хелатной добавке, называемой элементным цинком, отличается в зависимости от хелатирующего агента. Например, около 14% глюконата цинка состоит из цинка, тогда как добавки пиколината цинка содержат почти вдвое больше этого количества. Посмотрите на количество элементарного цинка, указанное на этикетке продукта, затем используйте различия, чтобы нацелить продукт, который наилучшим образом соответствует вашим потребностям. Отслеживайте свою диету в течение нескольких дней, чтобы узнать, сколько цинка вы обычно потребляете, а затем используйте это как руководство для выбора хелатной формы, которая обеспечивает достаточно элементарного цинка для удовлетворения ваших ежедневных потребностей. Институт медицины рекомендует женщинам ежедневно получать 8 мг цинка, тогда как мужчинам требуется 11 миллиграммов.
Предупреждения о здоровье
Ваше ежедневное потребление цинка из всех источников не должно превышать 40 миллиграммов в соответствии с рекомендациями Института медицины. Получение слишком большого количества цинка может ослабить вашу иммунную систему, истощить количество меди в организме и отрицательно повлиять на метаболизм железа и холестерина. Высокие дозы цинка могут вызывать побочные эффекты, такие как тошнота, рвота, диарея, судороги, головные боли или потеря аппетита. Цинк может взаимодействовать с некоторыми медицинскими условиями, поэтому не забудьте проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать добавки, если у вас диабет, вирус иммунодефицита человека / СПИД или принимать какие-либо лекарственные препараты, отпускаемые по рецепту, включая лекарство от артериального давления, антибиотики или таблетки для воды.