Отек или опухоль могут возникать в любое время в вашей жизни и очень часто встречаются в ноге или лодыжке, даже с одной стороны. В то время как слишком много соли в вашем рационе может стать причиной опухания лодыжки влево, вам нужно проконсультироваться с врачом, чтобы сначала исключить медицинскую причину.
Соль и отек
Соль состоит из натрия и хлорида. Натрий является важным питательным веществом, которое помогает поддерживать баланс жидкости в ваших клетках. Когда здоровые люди потребляют больше натрия, чем их тела нуждаются, почки работают для удаления и выделения избытка натрия. Однако, когда вы постоянно потребляете слишком много натрия, ваше тело, возможно, сможет избавиться от лишнего, в соответствии с расширением штата штата Колорадо. Это может привести к задержке жидкости и отеку.
Как много натрия
Рекомендуется потреблять не более 2300 миллиграммов натрия в день. В идеале, держите свое потребление на 1500 миллиграммов. Университет штата Колорадо сообщает, что большинство американцев потребляют слишком много натрия. В дополнение к задержке жидкости и отеку слишком много натрия в вашем рационе также увеличивает риск высокого кровяного давления. Для справки, 1 чайная ложка соли имеет 2325 миллиграммов натрия.
Не только шейкер
В дополнение к соли, которую вы добавляете к своей пище, многие упакованные товары также содержат соль и могут вносить свой вклад в отек в лодыжке. Консервы, замороженные блюда, сыр, сухие завтраки, закуски и мясные деликатесы - все это источники натрия. Приправы, такие как соевый соус, салатная заправка и кетчуп, также являются продуктами с высоким содержанием натрия. Если вы едите вне дома, имейте в виду, что большинство блюд в ресторане, а также фаст-фуд, содержат большое количество натрия.
Что есть
Если слишком много соли вызывают разбухание лодыжки, вы не только хотите прекратить добавлять соль в свою пищу, но также хотите есть продукты, которые, естественно, содержат натрий. Это означает больше свежих продуктов и меньше обработанных продуктов. Хороший выбор включает свежие или замороженные фрукты и овощи без добавленных соусов, зерновых, таких как коричневый рис или лебеда, свежее мясо, сухие бобы и молочные или молочные альтернативы. Используйте травы, специи, уксус и лимон, чтобы добавить аромат в вашу пищу без соли.
