Институт медицины советует, что от 45 до 65 процентов калорий, которые вы принимаете каждый день, поступают из источников углеводов. Углеводы дают вам энергию и помогают контролировать вес. Они также приносят пользу вашему сердцу и способствуют здоровой пищеварительной системе. Цельнозерновые углеводы особенно питательны, потому что они обеспечивают диетическое волокно, которое может помочь держать ваш холестерин под контролем.
энергии
Углеводы являются основным источником топлива вашего тела. Когда вы принимаете пищу, ваше тело разрушает свои сахара и крахмалы и поглощает их в вашем кровотоке. На данный момент они становятся глюкозой или сахаром в крови. Ваше тело нуждается в глюкозе, чтобы иметь энергию, чтобы делать все от дыхания до тренировки веса. Кроме того, ваш мозг нуждается в глюкозе для правильной работы. Если вы не принимаете достаточно углеводов, вы можете стать слабыми, вялыми и неспособными сосредоточиться на простых задачах.
Контроль веса
Carbs часто обвиняют в увеличении веса, но правда в том, что они имеют решающее значение для здорового контроля веса. Центры по контролю и профилактике заболеваний рекомендуют получать 14 граммов клетчатки на каждые 1000 калорий, которые вы потребляете каждый день. Единственными источниками волокна являются углеводы, поэтому практически невозможно получить достаточное количество клетчатки для диеты с низким содержанием углеводов. Богатые волокном продукты добавляют массу в ваш рацион, заставляя вас чувствовать себя более быстро и удовлетворять свой аппетит дольше. Продукты с высоким содержанием клетчатки, как правило, также низки в калориях, поэтому получение достаточного количества клетчатки может помочь вам сбросить вес.
Здоровье сердца
Диетическое волокно предотвращает накопление холестерина в артериях и создает опасные закупорки, которые могут привести к сердечному приступу или инсульту. Употребление цельнозерновых продуктов, таких как свежие фрукты, овощи, цельная пшеница, овес, отруби и квиноа, дает вам ценное волокно, которое может защитить ваше сердце и держать вас в лучшем состоянии. Избегайте простых углеводов, таких как торты, печенье, продукты из белой муки и обработанные пищевые продукты, которые обычно содержат мало клетчатки и часто содержат большое количество жира и добавляют сахар.
Улучшенное пищеварение
Получение достаточного количества богатых клетчаткой углеводов может помочь предотвратить проблемы с пищеварением, такие как запор и диспепсия. Нерастворимое волокно, тип волокна, который не разрушается во время пищеварения, также известен как грубый корм. Он подталкивает другую пищу вдоль пищеварительного тракта, ускоряя процесс пищеварения. Он также добавляет массу к вашему табурету, что облегчает передачу движений кишечника. Без достаточного потребления углеводов вы не можете получить достаточное количество клетчатки, чтобы поддерживать правильную пищеварительную систему.
