Хотя они называются орехами, арахис на самом деле находится в семье бобовых, а также фасоль и горох. Посадочные сушеные жареные арахис изготавливаются без масла. В то время как у них есть такое же количество калорий, как и сорт с маслом, у них есть 1 г менее общего жира, 1 г менее насыщенного жира и значительное количество меньше натрия, так как они не содержат натрия по сравнению с 90 мг на порцию в масле - обжаренный вид. Хотя эти арахисы содержат большое количество калорий и жира, вы все равно можете включать их в здоровый образ жизни, так как они также имеют преимущества для здоровья.
Ингредиенты
Посадочные сушеные жареные арахис содержат арахис и ряд приправ и добавок. Они приправлены солью, сахаром, паприкой, луковым порошком, чесночным порошком и включают добавки, такие как глутамат натрия (MSG) для вкуса и желатина. Если вы хотите арахиса без добавок, выберите простой арахис в оболочке.
Макронутриенты
1 унция. по словам веб-сайта Planters, порция сушеных жареных арахисами Planters содержит 170 калорий, 22% суточной стоимости жира и 10% ДИ насыщенных жиров. Часть содержания жира в этих арахисах включает в себя здоровые и «плохие» понижающие холестерин полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры, поэтому он не является полностью отрицательным фактором. Из-за высокого содержания жира и калорий, вы должны есть, это еда в меру. Что касается других макроэлементов, этот размер порции содержит 2 процента DV углеводов, 7 г белка и 8 процентов DV волокна. Согласно данным MayoClinic.com, процентные суточные значения основаны на диете в 2000 калорий для здоровых взрослых.
Микроэлементы
Что касается микроэлементов, то арахис содержит витамины и минералы. 1 унция. по данным сайта Planters, 5% DV калия, 4% железа DV и 10% DV каждый из витамина Е, фолиевой кислоты, фосфора и меди. Тот же 1-унция. порция содержит 15 процентов магния, 20 процентов ниацина, 30 процентов марганца и небольшое количество многих других микроэлементов.
Предупреждение
По данным сайта Planters, у 1,5 миллиона американцев аллергия на арахис. Те, у кого есть аллергия на арахис, могут испытывать широкий спектр симптомов от легкой до тяжелой. Мягкие симптомы включают кожную сыпь или проблемы с пищеварением. С серьезной стороны арахисовая аллергия может привести к анафилаксии, которая может быть фатальной без лечения. Поскольку аллергия на арахис - это аллергия на всю жизнь, важно знать, есть ли у вас ее, и избегайте арахиса, если вы это сделаете.
