Жидкая диета - это способ быстро похудеть, а также дать вашей пищеварительной системе перерыв. Булочки обеспечивают белок с очень небольшим количеством калорий, а чай - это калорийная жидкость, которая может повысить ваш метаболизм и поможет сжигать жир. Если вы включаете в фрукты плоды, овощи и нежирный йогурт в жидкой диете, вы можете удовлетворить многие ваши потребности в питании и потерять три фунта в неделю.
Нутриция в бульонах
Чашка домашнего куриного бульона содержит 40 калорий, 1 г жира, 5 г белка и без углеводов. Такое же количество консервированного куриного бульона содержит меньше калорий - всего 15, но также меньше белка, от 2 до 3 г, в зависимости от марки. Кулинарный бульон содержит 30 калорий, 1 г жира, 5 г белка и 2 г углеводов. Если вы ежедневно выпивали по четыре чашки каждого коммерческого куриного и говяжьего бульона, вы получали бы 48 процентов ваших ежедневных потребностей в белке, 12 процентов ваших ежедневных потребностей в углеводах и 240 процентов ежедневных потребностей натрия.
Питьевая энергия чая
Натуральные чаи - черный, зеленый, улун и белый - не содержат калорий, а обилие антиоксидантов, которые эффективно сжигают жир. Вы получите больше полезного для метаболизма чая из чая, если вы варите его самостоятельно из сыпучих листьев. Зеленый чай содержит в три раза больше антиоксидантов, чем черный чай в форме листьев - около 130 мг на чашку, но количество резко падает, если вы пьете чай без кофеина, ароматизированный или разлитый в бутылки. Например, вам нужно будет выпить 10 чашек зеленого чая в бутылках, чтобы получить антиоксиданты, найденные в одной чашке чая, сваренной из сыпучих листьев. Чай Oolong содержит почти столько же антиоксидантов, сколько зеленый чай. Белый чай, реже, потому что он выбирается из чайных бутонов, недостигнутых хлорофиллами, содержит большинство антиоксидантов.
Чистые овощи
Вы можете увеличить питательную ценность бульона и чайной диеты, включив в свои продукты чистые овощи. Брокколи, например, является хорошим источником кальция, витаминов С, Е и В6, а также сульфорафаном, противораковым средством. Другие овощи, богатые витаминами и антиоксидантами, включают капусту, лопух, морковь, цветную капусту, помидоры и сладкий картофель. Вы можете приготовить овощи в курином или говяжьем бульоне и положить в блендер в пюре. Или вы можете положить овощи в соковыжималку, не купив их.
Кальций, чтобы потерять жир
Если вы добавили фруктовые коктейли с низким содержанием жира йогурта, вы можете добавить дополнительное питание и получить преимущества потери веса от молочных продуктов. Мороженое, приготовленное с 1 чашкой нежирного йогурта, 1 чашка клубники и 1 чашка персиков, добавит 250 калорий в ваш рацион, но даст вам хорошие запасы кальция, витамина С, калия и бета-каротина. Это может показаться обманом на диете с бульоном и чаем, но рассмотрите потенциал потери веса кальция: люди, чьи диеты включали 1100 мг кальция, ежедневно теряли на 22 процента больше веса и на 22 процента больше жира, чем люди, которые потребляли 500 мг кальция в их ежедневном рационе. В исследовании, проведенном Майклом Земелем и его коллегами из Университета Теннесси, все участники следовали за диетами с пониженной калорийностью, но наиболее успешные проигравшие включали три порции йогурта в день в 12-недельном плане, согласно результатам, представленным на экспериментальной Биологическая встреча в Сан-Диего в 2003 году.
Соображения
Если вы следовали за жидкой диетой, которая включала 4 чашки куриного бульона, 4 чашки говяжьего бульона, 2 чашки чистых овощей и 1 чашку фруктового коктейля с йогуртом, вы потребляли бы 550 калорий ежедневно. Вы могли бы удовлетворить все свои потребности в витамине и примерно половину ваших потребностей в белках и кальциях на такой диете, но не получили бы ни одного из шести порций зерен, рекомендованных Министерством сельского хозяйства Соединенных Штатов. Это чрезвычайно низкокалорийная диета; большинству женщин требуется 2000 калорий для поддержания своего веса, а большинство мужчин - несколько сотен калорий. Вы потеряете около 3 фунтов. в неделю на такой диете. Некоторые люди также теряют вес воды на жидких диетах, но получают его обратно, когда они возобновляют употребление в пищу твердых продуктов. Вы, скорее всего, вернете вес, потерянный на экстремальных диетах, чем умеренные планы питания, потому что метаболизм вашего тела замедляется, когда он недоедает. Перед началом жидкой диеты вам следует проконсультироваться с врачом. Любая очень низкокалорийная диета лучше всего сопровождается медицинским наблюдением.