Гестационный диабет - это тип диабета, который возникает только во время беременности. Гестационный диабет повышает риск осложнений беременности; рождение большого ребенка, которому может потребоваться кесарево сечение или рождение ребенка с респираторными проблемами. Контроль за сахаром в крови может значительно снизить ваши риски. Диета играет важную роль в том, чтобы помочь вам справиться с гестационным диабетом
Основы диеты
Для улучшения контроля сахара в крови Американская академия семейных врачей рекомендует вам ограничить потребление углеводов до 35-40 процентов от общей потребности в калориях. Поговорите со своим врачом о том, сколько калорий вам нужно в день, чтобы поддержать ваши цели по увеличению веса. Потребность в калориях обычно колеблется от 2000 до 2400 калорий в день. Когда дело доходит до планирования питания, использование диеты для обмена диабетом может помочь вам создать сбалансированное питание. Диета для обмена диабетом делит продукты на знакомые группы на основе сходства в содержании питательных веществ, и каждый день вы едите определенное количество порций из каждой группы, исходя из ваших потребностей в калориях. На сахарном диабете с диабетом в 2200 калорий вы можете иметь девять крахмальных обменов, 10 обменов мяса, четыре растительных обмена, три обмена фруктами, три обмена молока и семь обменов жирами. Вы можете «обменивать» предметы в каждой группе при создании пищи. Например, за завтраком вы можете обменять 3/4 чашки холодного зерна на 1/2 чашки горячего вареного злака.
Завтрак
Ваш завтрак для завтрака с гестационным диабетом должен состоять из двух крахмальных обменов, двух обменов мяса, одного обмена молока и двух обменов жирами. Примерная еда для завтрака может включать в себя поджаренную целую пшеничную английскую булочку с 2 чайными ложками. маргарина, двух яичниц и 1 стакана обезжиренного молока.
Обед
Сбалансированный обед для кого-то с гестационным диабетом, который нуждается в 2200 калорий в день, должен содержать два обмена крахмала, три обмена мяса, два обмена овощами, один обмен фруктами, один обмен молока и два обмена жира. Примерный обед может включать сэндвич с индейкой, сделанный с 3 унциями. мяса мяса индейки мяса, двух ломтиков хлеба из цельной пшеницы, салата, помидора и 1 ч. л. майонеза с садовым салатом с 1 ст. из салата, 1 чашка морковных палочек, 6 унций. контейнер с обезжиренным, без сахара йогуртом и небольшой банан.
Полдник
Ваш дневной перекус на 2200-калорийной гестационной диете диабета должен включать один обмен крахмалом, один обмен мясом и один обмен фруктами. Примерная закуска может включать в себя пять цельнозерновых крекеров с 1 унцией. обезжиренного сыра и 2 ст. изюма.
Ужин
Сбалансированный ужин для гестационного диабета должен включать три обмена крахмалов, три обменов мяса, два обмена овощами, один обмен фруктами и два обмена жиров. Примерный ужин может включать 3 унции. из жареного лосося с 3 чашками приготовленного коричневого риса, 1 стакан приготовленного шпината, обжаренный 2 ч. л. оливкового масла и небольшого апельсина.
Вечерняя закуска
Вечерняя закуска для гестационного диабета должна содержать один обмен крахмалом, один обмен мясом, один обмен молока и один обмен жиров. Примерная закуска может включать 1/2 сандвича из тунца, приготовленного с 1 унцией. консервированного тунца, смешанного с 1 ч. л. майонеза и подается с 1 стаканом обезжиренного молока.
