Ваше тело любит сахар, потому что это концентрированный источник энергии - то, что нужно вашим предкам в непосредственном и изобилии. Современная жизнь менее строгая, но имеет большую доступность сахара для среднего человека. Это ставит нагрузку на организм - особенно поджелудочную железу - что ранние люди просто не испытывали, и что ваше тело не оборудовано для борьбы.
Основы сахара
Сахар - это простой углевод, своего рода пища, которая быстро ломается в пищеварительном тракте. Это наводняет ваш кровоток глюкозой в короткие сроки, что ваше тело может разрушить для энергии. Этот процесс нормальный, и в разумных количествах является частью того, что должно произойти, когда вы едите.
Поджелудочная железа
Ваше тело превращает глюкозу в кровь с помощью гормона, называемого инсулином. Когда уровень глюкозы в крови находится в крови, орган, называемый поджелудочной железой, создает и высвобождает инсулин в кровь для обработки глюкозы. Как с сахаром, в разумных количествах, это не опасно - только когда вы едите слишком много и вынуждаете поджелудочную железу сломаться.
Сахар и поджелудочная железа
Если вы едите слишком много сахара за один раз, ваша поджелудочная железа будет изливать лишний инсулин без особых проблем. Тем не менее, вы часто употребляете слишком много сахара, долгосрочная нагрузка на вашу поджелудочную железу может привести к «возрасту» быстрее, чем остальная часть вашего тела. Это может в конечном итоге привести к панкреатической недостаточности, что является причудливым способом сказать «диабет».
Vicious Cycle Type One
Потребление сахара создает порочный круг, который заставляет вас есть больше сахара. Когда вы едите сахар, ваш кровоток наводняет глюкозой. Это делает вашу поджелудочную железу продуцирующей инсулин для ее обработки, но она будет производить инсулин, как если бы сахар оставался в вашей системе в течение нескольких часов. Когда сахарный отросток закончится через несколько минут, у вашей крови будет дополнительный инсулин. Он будет реагировать, жаждая больше сахара, чтобы помочь ему справиться с инсулином.
Нижняя линия
В качестве случайного лечения сахар является прекрасным и даже необходим для вашего рациона. Однако, употребление слишком большого количества сахара может напрягать вашу поджелудочную железу. В течение длительного периода это может даже сделать вашу поджелудочную железу неудачной.