Пресноводный бас, также известный как бас-гитара, является любимым среди рыбаков. Приготовление барабанного барабана абсолютно не отличается от приготовления любого другого вида рыбы. Гриль, выпечка, жаркое или жаркое, это дает вам тонкий хрустящий снаружи и нежный, шелушащийся внутри. Подготовьте бас-гигальку большого массива просто, чтобы ее естественный аромат блистал.
Выпекать
Шаг 1
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
Шаг 2
Распылите форму для выпечки с антипригарной варкой.
Шаг 3
Посыпать солью и перцем по обеим сторонам ваших барабанных филей или стейков.
Шаг 4
Поместите свой опытный барабан с крупным камнем в форму для выпечки и сожмите свежий лимонный сок по вкусу.
Шаг 5
Испеките бас в течение 20-30 минут, или пока термометр с мгновенным чтением не прочитает 160 градусов по Фаренгейту, если он вставлен в самую толстую часть рыбы.
жариться
Шаг 1
Включите бройлер.
Шаг 2
Распылите бритву и подставку для брызг с антипригарной варкой.
Шаг 3
Прибавьте большой бас с травами и специями по вашему выбору.
Шаг 4
Поместите бас на промасленную стойку и поднимите ее под бройлер.
Шаг 5
Бропишь рыбу на пять минут за каждую? дюйм толщины, переворачивая его шпателем на полпути через время приготовления.
гриль
Шаг 1
Разбрызгивайте гриль с помощью антипригарного разбрызгивателя и превратите огонь в средний.
Шаг 2
Почистите крупный бас оливковым маслом с обеих сторон и приправьте солью и перцем.
Шаг 3
Приготовьте его на 10 минут на дюйм толщины, поворачивая его на полпути через время приготовления.
Пан-Фрай
Шаг 1
Покройте нижнюю часть сковородки оливковым маслом и нагреть его на среднем огне.
Шаг 2
Добавьте бас-гитарист на лоток.
Шаг 3
Приправляйте свой бас травами и специями.
Шаг 4
Приготовьте бас в течение пяти-семи минут, затем поверните его.
Шаг 5
Продолжайте готовить бас до тех пор, пока термометр с мгновенным чтением не начнет считывать 160 градусов по Фаренгейту при вставке в самую толстую часть рыбы.
Вещи, которые вам понадобятся
- Посуда для выпечки
- Непрерывный спрей для приготовления пищи
- Поваренная соль
- Перец
- Свежие лимоны
- Термометр с мгновенным чтением
- Патрон бройлера со стойкой
- шпатель
- Травы и специи
- Кондитерская кисть
- Оливковое масло
Советы
- Подавайте барабан с крупным камнем с капустой и кукурузой на початке для легкой летней еды.
Предупреждения
- Не перегружайте барабан с крупным камнем, иначе он станет сухим и жестким.