Конвертированный рис дяди Бен превращается в пропаренный, что означает, что рисовые зерна парились до того, как они были обмазаны. Этот процесс наполняет зерно большим количеством питательных веществ, которые иначе были бы выброшены с помощью лузги. Из-за процесса пропаривания рис, приготовленный на парашюте, требует более короткого времени приготовления, чем другие сорта риса. Однако, как и большинство видов риса, Converted Rice для дяди Бена требует точного объема воды и фиксированного времени приготовления для достижения наилучших результатов.
Плита Вверх
Шаг 1
Смешайте 1 чашку конвертированного риса дяди Бена и 2-1 / 4 стакана воды в средней кастрюле.
Шаг 2
Доведите до кипения на высокой температуре. Уменьшите огонь и кипятите рис, покрытый, в течение 20 минут.
Шаг 3
Снимите кастрюлю с плиты, не снимая крышку, и дайте рис стоять при комнатной температуре в течение пяти минут. Если рис не поглотил всю воду, дайте ему постоять еще три минуты и проверьте еще раз.
Шаг 4
Аккуратно протрите рис вилкой перед подачей на стол.
СВЧ
Шаг 1
Смешайте 1 чашку конвертированного риса дяди Бена и 2-1 / 4 стакана воды в средней чашке с микроволновой печью.
Шаг 2
Накройте чашу микроволновой крышкой или плитой и микроволновой печью высотой в течение восьми минут.
Шаг 3
Перемешать рис. Микроволновая печь на среднем уровне - 50 процентов - мощность в течение еще 10-15 минут, помешивая каждые пять минут. Когда большая часть воды была поглощена, удалите миску с микроволновой печи.
Шаг 4
Дайте рису встать, прикрыть, при комнатной температуре в течение пяти минут. Если рис не поглотил всю воду, дайте ему постоять еще три минуты и проверьте еще раз.
Шаг 5
Аккуратно протрите рис вилкой перед подачей на стол.
Вещи, которые вам понадобятся
- Средняя кастрюля с крышкой
- вилка
- Средняя чаша с микроволновой печью
Советы
- Эти инструкции дают достаточно риса для четырех порций по 1 чашке. Требуемое время приготовления микроволны зависит от модели.
Предупреждения
- Не промывайте рис до или после приготовления, или вы рискуете потерять витамины.
