Аромат пузырящихся запеченных бобах обычно нравится, но сожженный горшок пахнет ужасно. Вы можете выбросить все это - не забудьте сбросить оскорбительные бобовые в прочный мешок для мусора и поместить их на улицу, или весь дом будет пахнуть «разоренным ужином» - или вы можете использовать эти средства для спасения рецепта и также устранить сожженный фасоль.
Спасение горшка
Немедленно удалите бобовые, которые не обуглены, и поместите их в чистый горшок. Осторожно соскребайте как можно больше сожженных бобов и соусов со дна и боковых сторон горшка. Поместите горшок в раковину и наполните его теплой водой и пищевой содой. Пусть он сидит на ночь и аккуратно очистит его, чтобы удалить сгоревшие кусочки.
Сохранить фасоль
Переваренные бобы могут быть съедобны, впитывая некоторые сожженные вкусы с толстыми ломтиками картофеля или белого хлеба. Поместите кусочки или кусочки хлеба в горшок в течение как минимум 15 минут, а затем осторожно удалите их. Вы также можете попытаться замаскировать поющий вкус, добавив 1 ст.л. молотого кофе или эспрессо, палочку корицы или две или чайную ложку порошка карри. Пара квадратов темного шоколада, добавленного к нагревающим бобам, также маскирует сожженные запахи и ароматы.
Очистите воздух
Откройте все окна и двери на кухню, чтобы на свежий воздух. Устраните дым, тщательно размахивая влажным кухонным полотенцем высоко над головой. Кипятите 1/4 стакана белого уксуса в кастрюле среднего размера с водой и осторожно промойте, чтобы пар разошёл по комнате и поглотил запах сожженных бобов. Вы также можете оставить маленькие тарелки белого уксуса на кухне и в других комнатах на ночь, чтобы еще больше разрушить запахи пищи.
Подсластить пространство
Как только выжженный фасоль запах исчезнет, вы можете освежить воздух. Сайт CDKitchen рекомендует смешивать цельные гвоздики 1/2 чашки с 2 чашками воды в небольшом горшке и доводить до кипения. Варить гвоздики в течение 15-30 минут. Добавьте коричную палочку в смесь для добавления специи и очищающего аромата.