Это рубиново-красный напиток с терпким лимонным вкусом, который сделан из цветов полутропического растения. Хотя обычно это называют чаем гибискуса, на самом деле это тизан - напиток, сделанный из замачивания сухих цветов, листьев или других частей растения в кипящей воде. Гибискус может иметь последствия для здоровья и может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, поэтому, если вы его часто пьете, проконсультируйтесь с вашим врачом.
Выбирайте
Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, растения гибискуса могут быть одним из 40 различных видов. Некоторые из них, такие как Hibiscus sabdariffa L., имеют съедобные чашечки, которые можно высушить и использовать для чая. Также известный как розель, красный щавель и цвет ямайки, Hibiscus sabdariffa L. является гибискусом, наиболее часто используемым для чая, и используется во многих районах мира, согласно статье марта 2013 года в «Fitoterapia». Hibiscus rosa-sinensis, предком современного завода гибискуса, также используется для чая, согласно веб-сайту Hidden Valley Hibiscus. Скрытая долина Гибискус отмечает, что большинство частей гибискусных растений съедобны и что цветки делают более сладкий чай, а листья делают чай более вяжущим.
