Человеческое тело - это прежде всего вода. Младенцы составляют 70 процентов воды, а взрослые мужчины - 60 процентов, а женщины - 55 процентов. Вода обеспечивает среду, чтобы сделать вашу кровь, помогает перемещать пищу через пищеварительный тракт и удаляет отходы из каждой клетки вашего тела. Выпейте как минимум 64 унции. ежедневно, чтобы заменить то, что теряется через метаболизм. Ваши конкретные потребности в воде должны учитывать ваш уровень физической активности и географический регион, в котором вы живете.
гидратация
Вода увлажняет организм, служа в качестве смазки для увлажнения суставов, а также защищает ваши глаза, мозг и спинной мозг. Ваша пищеварительная система использует воду для жизненно важных жидкостей, таких как кровь, слюна и пищеварительные жидкости, чтобы помочь в транспортировке питательных веществ и удалении отходов. Вода помогает перемещать вашу пищу через кишечник, что важно для предотвращения запоров.
Электролиты
Вода обеспечивает среду для циркуляции электролитов по всему телу. Электролитами являются минералы натрия, калия, хлорида, кальция и магния. Эти электролиты обеспечивают транспортировку глюкозы и аминокислот внутри и вне клеток. Каждый электролит уравновешивается другим равным, но противоположным зарядом для управления потоком питательных веществ в клетки и отходами от клеток.
Кислотно-базовый баланс
Вода помогает регулировать рН-баланс в вашем теле. Вода нейтральна - ни кислая, ни низкая, ни щелочная, ни высокая рН. Концентрация водорода в организме создает кислотный или основной уровень в вашей крови и органах. Вода позволяет свободным ионам водорода перемещаться внутрь и из крови, клеткам и воде, чтобы поддерживать pH вашего тела, что составляет около 7,4.
Регулирование температуры
Вода обладает химическим свойством, которое позволяет поглощать и выделять тепло для поддержания температуры окружающей среды, в которой она находится. Ваша температура тела должна поддерживаться в очень узком диапазоне, а вода удаляет чрезмерное тепло из тела через испарение пота. Вы можете потерять до пинты воды через пот.
Вода в продуктах питания
Вода находится в сельдерее, салате и других овощах. Мясо, такое как курица, говядина и рыба, может содержать от половины до двух третей своего веса в воде. Молоко и соки также содержат воду. Вода во всех этих продуктах учитывает ежедневное потребление жидкости.
