Сочные и сладкие, ананасы можно съесть свежими или приготовленными и смешать, чтобы сделать натуральный свежий сок. Чтобы приготовить свежий ананасовый сок, смешайте 1-часовую порцию кусочков ананаса с половиной чашки воды для 8-унцевой порции ананасового сока. Ананасовый сок наполнен необходимыми питательными веществами для женщин, что делает его простым способом включения свежих фруктов в ваш рацион.
Диетическое волокно
Смешав свежий ананас с водой, ананасовый сок сохранит все содержание диетических волокон, что сделает его еще более здоровым. В 8-унций порции свежего сока содержится 2,3 грамма клетчатки, что составляет от 8 до 11 процентов рекомендованного диетического потребления для женщин. Женщины старше 51 года потребляют наименьшее количество диетического волокна, 21 грамм, в то время как кормящие и беременные женщины требуют больше всего: 29 и 28 граммов соответственно. Диета с высоким содержанием диетических волокон может помочь вам снизить риск запора, сердечных заболеваний и, возможно, рака. Диетическое волокно также помогает вам чувствовать себя более быстрым, потенциально помогая вам потреблять меньше калорий.
Витамин B-6
С почти 0,2 миллиграммами витамина B-6 на 8 унций, свежий ананасовый сок составляет 15 процентов ежедневного рекомендованного количества витамина B-6 для женщин в возрасте до 50 лет, 13 процентов рекомендованного диетического пособия для женщин старше 51, 10,5 процента RDA для беременных женщин и 10 процентов RDA для женщин, кормящих грудью. Витамин В-6 используется в более чем 100 ферментативных реакциях в организме, все из которых связаны с метаболизмом. Это также важно для здорового развития мозга, особенно во время беременности, и помогает поддерживать иммунную систему.
Витамин С
8-унция порции ананасового сока составляет 78,9 миллиграмма витамина С. Это более 100 процентов рекомендованного диетического потребления витамина C для женщин, 93 процента RDI для беременных женщин и 66 процентов RDI для женщин, кормящих грудью. Витамин C может помочь вам сохранить кожу упругой и свежей, поскольку она помогает производить коллаген, который также необходим для поддержания здорового хряща, сухожилий, связок и кровеносных сосудов. Как антиоксидант, витамин С может помочь замедлить процесс старения, защитив ваше тело от повреждения от свободных радикалов.
Витамин B-1
Стакан ананасового сока объемом 8 унций содержит 0,13 миллиграмма витамина B-1, также известного как тиамин. Одна порция имеет почти 12 процентов RDA для взрослых женщин и 9,3 процента от RDA для беременных и кормящих женщин. Витамин B-1 помогает укрепить иммунную систему организма и помогает ему выдерживать стресс. Поскольку первый витамин B обнаружил, витамин B-1 также помогает вашему организму перерабатывать жиры и белки и сохраняет ваши волосы, кожу и глаза здоровыми.
