Почти любая пища, которую вы едите, может привести к тому, что у вас будет свободный, водянистый стул, если у вас есть неблагоприятная реакция на него или если он усугубит ранее существовавшее состояние. Хотя это не обычный аллерген, авокадо может вызвать аллергические реакции у некоторых людей, или они могут вызвать пищевую непереносимость. Кожа авокадо могла быть заражена бактериями, из-за которых вы заболели. Или, если вы едите слишком много авокадо сразу, высокое содержание волокна может быть виноватым.
Факты о волокне
Авокадо - это богатые источники пищевых волокон, часть растительных продуктов, которые проходят через вашу систему без переваривания. Как правило, волокно полезно для пищеварения, потому что оно помогает перемещению отходов и предотвращает запоры. Однако, если вы едите слишком много волокон сразу, вы можете испытать диарею. Один авокадо штата Флорида или Калифорния имеет 13,5 грамма волокна. Чтобы представить это в перспективе, это более половины рекомендованного диетического пособия для женщин и около 35% RDA для мужчин. Рекомендуемый размер порции для авокадо, однако, составляет лишь одну пятую от плода. Чтобы избежать расстройства желудка, придерживайтесь одной порции авокадо за один присест.
Об аллергиях и непереносимости
Если вы испытываете боли в желудке, тошноту или рвоту, диарею, сыпь, зуд во рту или ушной канал или заложенность носа после приема авокадо, вы можете испытывать аллергию. Аллергическая реакция включает в себя вашу иммунную систему, и даже небольшое количество авокадо может вызвать симптомы. В тяжелых случаях вы можете испытывать затрудненное дыхание или проблемы с глотанием или даже вступать в анафилактический шок. Если проблема заключается в непереносимости, она не влияет на вашу иммунную систему, но может все еще вызвать пищеварительные осложнения, в том числе диарею. В любом случае, вам следует избегать употребления авокадо.
Обвините его в бактериях
Несколько типов бактерий, в том числе сальмонеллы, кампилобактерии, кишечной палочки и листерии, могут загрязнять пищу и вызывать серьезные побочные эффекты, в том числе диарею, при попадании внутрь. Даже если вы не едите кожу авокадо, если ваши плоды были загрязнены, бактерии могли быть перенесены на плоть, когда вы разрезаете ее ножом. Чтобы этого избежать, тщательно промойте авокадо под проточной водой перед тем, как нарезать их. Мойте руки и любую посуду, которые могли вступить в контакт с бактериями, прежде чем обращаться с ними или разрезать авокадо.
Болезни кишечника и заболевания
Множество ранее существовавших условий может быть причиной вашей диареи, а не авокадо, которое вы ели. Синдром раздраженного кишечника, болезнь Крона, воспалительное заболевание кишечника и брюшнополостная болезнь всего лишь несколько, отмечает Национальный информационно-аналитический центр по диагностике заболеваний пищеварительной системы. Прежде чем обвинять авокадо, убедитесь, что вы исключили какие-либо другие ингредиенты, такие как глютен, в еду, которая может быть причиной вашей диареи. Поговорите со своим врачом о возможной ликвидации диеты, чтобы определить виновника.
