Если вы старше 14 лет и не беременны или грудного вскармливания, медицинские работники с MayoClinic.com рекомендуют ежедневно потреблять по меньшей мере 2,4 микрограмма витамина B-12. Это необходимое, водорастворимое питательное вещество влияет на то, как функционирует ваш мозг, а также помогает вашему организму вырабатывать эритроциты и ДНК.
Нет побочных эффектов
Витамин В-12 является водорастворимым витамином, что означает, что избыточные уровни этого питательного вещества выводятся из организма в моче, а не сохраняются в тканях или органах. Следовательно, если вы потребляете необычно высокий уровень витамина B-12, вы вряд ли испытаете побочные эффекты, согласно данным Управления пищевых добавок.
Пищевые источники витамина В-12
Потребление мясных продуктов, таких как говядина, курица или рыба, может помочь гарантировать, что ваше тело получает достаточное количество витамина B-12 для нормальной работы. Три унции жареной верхней филе обеспечивают 2,4 микрограмма витамина B-12, сообщает ODS. Дополнительные источники витамина B-12 включают молочные продукты, такие как йогурт, сыр и молоко, и обогащенные сухие завтраки.
Симптомы низкого уровня витамина В-12
Необычно низкий уровень витамина B-12 может быть результатом заболевания, называемого пернициозной анемией. Если у вас есть эта форма анемии, ваше тело не в состоянии поглотить достаточное количество витамина B-12 из продуктов, которые вы глотаете. Когда это происходит, ваше тело не может производить достаточное количество эритроцитов. Симптомы пагубной анемии включают усталость, слабость, потерю памяти и проблемы с пищеварением, предупреждает Национальный институт крови сердца. Поговорите со своим врачом, если у вас появились симптомы низкого уровня витамина B-12. Ваш врач может рекомендовать лечение пероральной или инъекционной формой добавки витамина B-12.
