Не скоропортящиеся продукты имеют длительный срок хранения и не требуют охлаждения. Продовольственные приводы для бездомных приютов или усилия по реагированию на стихийные бедствия в основном запрашивают не скоропортящиеся продукты питания. Если вы запасите свой собственный комплект для обеспечения готовности к чрезвычайным ситуациям, включите в него целый ряд неподдерживаемых продуктов питания, чтобы ваша семья кормилась во время бедствия.
Консервированные продукты
Даже мясные продукты, такие как рыба, курица, говядина или девианская ветчина, попадают в банки. Овощи обычно встречаются в банках; выбирать сорта с низким содержанием натрия или без солей по состоянию здоровья и свести к минимуму потребность в питьевой воде, которая может быть ограничена в чрезвычайной ситуации. Консервированные фрукты также распространены, и фрукты, сохраненные в собственном соке, ниже в сахаре, чем сиропы. Консервированный суп может сделать отдельную еду, особенно если в супе содержится большая доля овощей и мяса.
Сухие товары
Большинство сухих товаров не являются скоропортящимися, хотя некоторые из них могут потерять свою текстуру или аромат с течением времени. Макаронные изделия, овсянка и рис имеют длительный срок годности и готовят приготавливаемые блюда. В штучной упаковке супы, макаронные изделия и рис добавляют аромат к стандартным не скоропортящимся сухим продуктам. Для экстренного набора включите готовые к употреблению сухие продукты, такие как сухие завтраки.
Обезвоженные продукты
Кемперы и выжившие люди часто приносят обезвоженные продукты, первоначально разработанные для военных, в свои поездки. Также называемые MRE, или «блюда, готовые к употреблению», в пакетах содержится полностью приготовленная пища, которую вы можете есть как есть, или теплая, и регидратируйте кипящей водой. Обезвоженные продукты хорошо работают в наборах для чрезвычайных ситуаций, потому что они компактны и могут храниться в течение многих лет.
Другие продукты
Не скоропортящиеся продукты также включают те, которые не требуют охлаждения после вскрытия, такие как арахисовое масло. Индивидуальные размеры порций некоторых продуктов, таких как ящики для соков, также могут квалифицироваться как не скоропортящиеся продукты, если вы полностью их потребляете до того, как потребуется охлаждение. Большинство приправы, такие как кетчуп, горчица и соевый соус, не являются скоропортящимися. Вода в бутылках, конечно же, не является скоропортящейся и является важной частью любого набора готовности к чрезвычайным ситуациям.
