Я почти уверен, что углеводы пытаются убить меня. Не похоже, чтобы они встречались в закусочной и обменивались конвертами и позже позвали друг друга, чтобы сказать: «Это? Готово."
Я хочу, чтобы мои убийцы были такими классными. Мои враги хромые. Это лапша, хлопья хлопья, буханка хлеба. Бледная, самая скучная пища на земле - пища, которая требует наличия другой пищи и / или специй и соусов, чтобы придать ей аромат - угрожает быть моим падением.
Я видел свою собственную смерть, и это печально.
CSI Cop 1: «У пострадавшего было сердечное заболевание, вызванное избыточным весом».
CSI Cop 2: «Похоже, этот парень был взломан одним слишком большим количеством хлебов».
CSI Cop 1: «Любой способ вырезать его».
Я спросил редакторов в sweet -life.club, могу ли я написать эту статью, чтобы исследовать моего врага. Я знаю, что углеводы выходят за мной. Я знаю, потому что, когда я ем много углеводов, я набираю вес, и когда я ем меньше углеводов, я теряю вес.
Итак, манекен, просто есть меньше углеводов, и вы потеряете вес.
Но я не могу перестать их есть. Я просто не могу. Я знаю, что они не делают моего тела никаких благосклонностей, но я все равно их ем, потому что они правы передо мной и потому, что я слаб. Поэтому я подумал, может быть, если бы я знал больше о углеводах, возможно, если бы я мог узнать природу углевода и посмотреть, что делает его тикающим, тогда у меня будет больше шансов избивать углеводы и терять вес, а не терпеть унижение Полицейские CSI торгуют жирными шуточками над моим сплетенным сэндвича трупом.
О, и всем, кто прочитал эту статью, и опубликуйте комментарии внизу, например: «Углеводы хороши для вас, идиот». «Этот писатель идиот». «В этом докладе говорится об этом, вы идиот, и что эксперт говорит, что, идиот, «Напоминаю, что я подошел к этой статье с точки зрения, что углеводы пытаются убить меня. Углеводы могут пойти в какой-то момент. Большую часть времени они делают. Но не здесь.
Все эти (официально рекомендованные диеты) создали эту токсичную пищевую среду, в которой мы глотаем огромное количество питательного вещества, которое нам не нужно за счет питательных веществ, которые держат нас здоровыми
Джонни Боуден, The Rogue Nutritionist
Профилирование убийцы: a.k.a. "The Evil Carb"
Человек, наслаждающийся злаками (a.k.a "Злые углеводы") Фото: Герои / Изображения героя / Getty Images Углевод состоит из нейтрального соединения углерода, водорода и кислорода. Это три из самых распространенных элементов в галактике - и в человеческом теле. Это одна из тех вещей, которые наука воспринимает как нечто само собой разумеющееся, но это сбивает меня с ума. Все во вселенной в основном состоит из одних и тех же элементов. (Где-то элемент, называемый бором, бросает пустую бутылку виски на кирпичную стену.)
Карбоны образуются в процессе фотосинтеза. Это должно вернуть вас в школу и выращивать картофель в баночках, а затем ударять по картофелю бейсбольными битами.
Фотосинтез - синтез химических соединений с помощью света. Этот процесс создает углеводы из углекислого газа в воздухе и источник водорода, такого как вода, в клетках, содержащих хлорофилл, которые подвергаются воздействию света. Где находятся эти ячейки? Они встречаются в растениях, содержащих сахара, крахмалы и целлюлозу. Для нас это зерно, картофель, фрукты, фасоль, овощи и компоненты обработанных продуктов, таких как вафли и пиво.
Вы, я, Эгго Ваффлес, Сэм Адамс Урожай Тыквы Эль, космос - все мы сделаны из одного и того же материала.
Я говорю, что углеводы - эти великолепные ублюдки! - иметь идеальную маскировку.
Почему люди едят так много углеводов?
Женщина ест тарелку картофеля фри (a.k.a. «злые углеводы») Фото: Радиус Изображения / Радиус Изображения / Getty Images Почему люди едят так много углеводов? Ответ увлекательный.
Углеводы, как выясняется, в значительной степени отвечают за современный мир, в котором мы живем. Все, от одежды, которую вы носите, до устройства, которое вы используете, чтобы прочитать эту историю, чтобы электричество, которое питает это устройство, является результатом Большого карбюратора. В своей статье «Зерновые зерна: двуручный меч человечности» профессор штата Колорадо Лорен Кордейн объяснил, как цивилизация, как мы ее знаем, росла из-за углеводов.
До 10 000 лет назад люди были охотниками-собирателями. Рацион человека состоял из того, что можно было поймать, выследить, выловить или выщипать. Зерновые зерна не были в смеси. По мере увеличения численности населения и сокращения численности животных человечество обратилось к выращиванию зерновых злаков в качестве источника калорий. Сельскохозяйственная революция позволила сохранить более широкую человеческую популяцию, население, которое собралось в городах, где благодаря слиянию интеллектуальных умов с карбюратором произошли огромные технологические, медицинские, научные и промышленные успехи.
Краеугольный камень Уиллис-Тауэр в Чикаго был заложен на ферму в древней Месопотамии.
С добром пришло плохо. Кордейн, который является сторонником Палео диеты, сказал, что он считает, что диссонанс между генетически обусловленными потребностями человека и его нынешней диетой отвечает за многие из дегенеративных заболеваний, которые сегодня нас поражают. Он также отмечает, что сельское хозяйство позволило многим социальным бедствиям человечества, включая широкомасштабную войну, массовое голодание, тиранию, эпидемические заболевания и классовые деления.
«Зерновые обеспечивают основной источник калорий и белков для человечества и, следовательно, являются основой сельского хозяйства», - писал Кордей. «Они позволили культуре человека расти и развиваться так, что человек стал доминирующим видом животных Земли, но это превосходство не произошло без затрат».
Человечество: Мы живем карбюратором, мы умираем от карбюратора.
Как углеводы делают нас жирными
Женщина, наслаждаясь макаронами (a.k.a.«злые углеводы») Фото: источник изображения / источник изображения / изображения Getty Есть много влиятельных организаций и людей, которые говорят, что углеводы, такие как хлеб, крупы и макароны, должны быть значительной частью ежедневного рациона. Они скажут вам, что все калории созданы равными. Говорят, у нас должна быть миска с зерном на завтрак, а также сэндвич на обед и макароны на ужин. И как это получается для Америки?
Мы стали нацией жирных жирных жиров.
Я спросил Джонни Боудена, доктора философии, CNS, он же The Rogue Nutritionist, что происходит внутри человеческого тела, когда мы едим углеводы.
Он сделал это так:
Когда вы едите, ваша поджелудочная железа выделяет гормон, называемый инсулином, который имеет ряд важных функций. В первую очередь, он действует как саранчанка. Инсулин потребляет избыток сахара, который только что попал в ваш кровоток из пищи, которую вы ели, округляет ее и помещает в мышечные клетки, где ее можно использовать для энергии. Вот как работает метаболизм.
Возьмем 5-летнего ребенка. Она ест яблоко. Ее уровень сахара в крови слегка повышается, и инсулин выделяется из ее поджелудочной железы. Инсулин выводит избыток сахара из кровотока и перемещает его в мышечные клетки. Мышечные клетки рады этому, потому что она собирается кататься на велосипеде или играть в спортзале в джунглях. Мускулы будут использовать этот немного сахара из яблока. В конце концов ее сахар в крови опустится, и она будет голодать и снова есть.
Что на самом деле происходит, так это то, что взрослые едят огромные блюда необычайной калорийности, и большинство из этих блюд состоят из сахара или продуктов, которые превращаются в сахар, прежде чем они попадут в желудок. Это такие продукты, как макаронные изделия, рис, картофель, крупы, хлеб, десерты и крекеры. Поджелудочная железа сигнализирует о том, что тело передозировано на заполненных сахаром Дин-Донгах, потому что все это похоже на наполненные сахаром Дин Донги поджелудочной железы и желудок. Инсулин стреляет в систему, пытаясь собрать этот избыток сахара. Но есть проблема.
Это не пятилетний ребенок, который собирается выходить на велосипед и ездить на велосипеде. Это парень, который сидит за компьютером весь день, единственное упражнение которого - щелчок мышью. Его мышечные клетки не нуждаются в этом сахаре. Куда он идет? Это идет к жировым клеткам. Когда инсулин повышен, жировые клетки в основном закрывают свои двери. Они не выпускают свои товары. Обработанные углеводы помещают тело в постоянное состояние хранения жира.
Дополнительная глюкоза превращается печенью в триглицериды, что увеличивает риск сердечных заболеваний. И поскольку печень не справляется с нагрузкой на обработку, организм начинает получать что-то, называемое безалкогольным жировым расстройством печени. Это побочные эффекты употребления слишком большого количества углеводов.
Боуден защищает диету с низким содержанием углеводов. Большинство национальных организаций, которые публикуют рекомендуемые диеты, включают углеводы в качестве значительного источника калорий. Он называет эти организации словом, что было бы невежливо напечатать здесь на sweetlife.club.
Боуден не защищает полностью углеводы. Он просто думает, что нам не нужны столько, сколько нам сказали. Тело требует около 120 граммов глюкозы в день, чтобы функционировать, но глюкоза не должна исходить из углеводов, говорит Боуден. Он может исходить от хороших углеводов, таких как фрукты и овощи, и даже от белков и жиров. Он говорит, что, как правило, почти любая пища, которую вы можете съесть, которая идет прямо с земли, содержит «хорошие углеводы».
«Все эти (официально рекомендованные диеты) создали эту токсичную пищевую среду, в которой мы глотаем огромное количество питательного вещества, которое нам не нужно за счет питательных веществ, которые держат нас здоровыми», - сказал Боуден. «Мы находимся в постоянном состоянии возбуждения инсулина и высоких уровней сахара в крови, и именно поэтому у нас есть эпидемия диабетии, которая является ожирением и диабетом».
Лаура Сипулло, сертифицированный преподаватель диабета и специалист по расстройству пищевого поведения, придерживается более прагматичного и основного взгляда на углеводы. Она говорит, что углеводы должны составлять около 45 процентов диеты. Cipullo рекомендует блюда, которые смешивают углеводы с белковым белком и здоровым жиром, так что, когда они объединяются, организм не может быстро их разрушить. В результате, говорит она, уровень сахара в крови никогда не поднимается быстро, инсулин не накапливается, и организм чувствует себя дольше.
«Люди идут в магазин, и они подвергаются воздействию многих обработанных продуктов», - сказал Ципулло. «Лучше показать людям, как есть это в умеренных количествах, а не делать из этого много, потому что человеческая психология:« Если это плохо, я хочу этого ». Тогда я буду есть и плохо себя чувствую.
Cipullo просто описал мои подростковые годы.
Все ли калории равны? (Даже Carbs ?!)
Женщина ест бутерброд с хлебом (a.k.a. "злые углеводы") Фото: Kactus / The Image Bank / Getty Images Результаты клинического исследования доктора Дэвида Людвига из Бостонской детской больницы и его сотрудников были опубликованы в издании «Журнала Американской медицинской ассоциации» за июнь 2012 года. Людвиг и компания собрали людей с ожирением и, из-за отсутствия лучшего слова, голодали (добровольно), пока не потеряли от 10 до 15 процентов своего веса. Как заметил научный писатель Гэри Таубес в «Нью-Йорк Таймс», исследователи попытались воспроизвести человека, страдающего ожирением, в лаборатории.
Товарищи Людвига кормили субъектов тем же количеством калорий каждый день. Каждый участник провел один месяц на другой диете, которая содержала такое же количество калорий. Одна диета была обезжиренной / высокоуглеводной. Это в значительной степени диета, которую правительство говорит, что мы должны есть. У одной диеты был низкий гликемический индекс, что означает меньшее количество углеводов и только те, которые медленно перевариваются - такие продукты, как бобы и некрахмальные овощи.Третья диета была низким содержанием углеводов / высоким содержанием жира и белка.
Результаты: чем меньше углеводов, тем больше энергии тратится. Группа с низким содержанием углеводов сжигала более 300 калорий в день, чем диета с низким содержанием жиров и 150 калорий больше, чем низкогликемическая диета. Для группы с низким содержанием углеводов это было похоже на получение преимуществ, связанных с калорийностью, за час физической активности средней интенсивности без необходимости ходить в спортзал.
Таубес писал: «Если мы думаем о субъектах доктора Людвига как о ожирении, то в исследовании говорится, что питательный состав диеты может вызвать предрасположенность к жиру, независимо от потребляемых калорий. Чем меньше углеводов мы едим, тем легче мы остаемся скудными. Чем больше углеводов, тем сложнее. Другими словами, углеводы откармливаются, а ожирение является дефектом жира. Поэтому важно количество и качество потребляемых нами углеводов и их влияние на инсулин ».
Необходимо провести дополнительные исследования, чтобы укрепить это открытие, но на данный момент кажется, что не все калории созданы равными.
Дело против углеводов
Позвольте мне защелкнуть мои адвокатские подтяжки и прогуляться по залу, когда я столкнусь с углеводами, моим потенциальным убийцей. Слушания в уголовном судопроизводстве выиграны, связывая возможности, доказательства и мотивы. Итак, давайте сделаем именно это.
ВОЗМОЖНОСТЬ: углеводы съедобны, легко растут и дешевы.
ДОКАЗАТЕЛЬНЫЕ ДАННЫЕ: Его собирают такие, как Кордейн, Боуден, Людвиг и многие другие, слишком многочисленные, чтобы перечислить здесь.
МОТИВ: Ну, трудно приписать мотив не мыслительному сущности, например растению, но подумайте над этим: сегодня 40 процентов Соединенных Штатов покрыты сельскохозяйственными угодьями. Десять тысяч лет назад это число было нулевым.
Если бы я не знал лучше, я бы сказал, что план карбюратора был мировым господством!
Это мотивировка, которую мне нужно бить углеводов.
Это мы против них: Carbs против People - битва за планету.
Могут ли мои виды в конечном счете быть побеждены горсткой неподвижных многоклеточных эукариотических фотосинтезирующих организмов? Или человечество преодолеет свою самую большую угрозу - картофельный чип?
Бой будет сражаться на моей кухне каждый день.
