Получение достаточного количества витаминов и минералов будет поддерживать вашу иммунную систему, чтобы помочь бороться с простудами, гриппом и другими заболеваниями. Лучший способ получить достаточное количество питательных веществ, повышающих иммунитет, - это есть множество овощей. Употребление в пищу разнообразных питательных веществ обеспечит самый большой иммунный импульс, потому что ни одно питательное вещество не может вылечить или предотвратить болезнь.
Микс минералов
Согласно Гарвардской медицинской школе, минералы, такие как цинк, медь, железо и селен, оказывают наибольшее влияние на иммунную функцию. Цинк можно найти в устрицах, говядине и крабе. Медь и железо работают вместе в организме для поддержания иммунной системы. Их можно найти в устрицах и других моллюсках, бобах, картофеле и мясе органов. Удовлетворите ваши потребности селена в бразильских орехах, туне и палтусе. Потребляйте богатое минералами красное мясо в умеренных количествах. Национальный институт сердца, легких и крови рекомендует, чтобы вы ограничивали потребление до одного или двух порций в неделю, чтобы избежать чрезмерного потребления холестерина.
Витамины для жизнеспособности
Лучшими витаминами для иммунитета являются витамины А, Е, С и витамины группы В, сообщает Академия питания и диетологии. Витамины С и Е действуют как антиоксиданты, которые помогают защитить клетки от вредных свободных радикалов. Ученые из Копенгагенского университета обнаружили, что витамин D играет важную роль в активации иммунной системы. Дефицит любого из этих витаминов может привести к снижению иммунитета и большему риску заболевания. Помните, что большинство питательных веществ работают вместе, поэтому недостаток одного или нескольких питательных веществ может привести к дефициту или мальабсорбции в другом.
Пищевые источники, не добавки
Потребление широкого спектра питательных веществ более эффективно, чем потребление различных добавок. Чтобы получить достаточно витамина С, выберите цитрусовые, канталупу, брокколи и красный перец. Для адекватного приема витамина Е попробуйте перекусить на орехах и варить с растительными маслами, такими как оливковое масло. Вы можете найти витамин B-6 в тунце, индейке и бананах. Если вы принимаете какие-либо лекарства, которые могут повлиять на поглощение питательных веществ, однако, или если у вас тяжелое состояние здоровья, вы должны проконсультироваться со своим врачом или диетологом, чтобы обеспечить надлежащее потребление питательных веществ.
Ежедневные ссылки
Для лучшей поддержки иммунной системы вашему организму необходимо получить достаточное количество каждого питательного вещества. По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, женщины должны стремиться к ежедневному потреблению не менее 75 мг витамина С, а мужчинам необходимо 90 миллиграммов в день. Женщины должны получать приблизительно 8 миллиграммов цинка каждый день, а мужчины должны потреблять 11 миллиграммов. Мужчинам и женщинам старше 14 лет требуется ежедневно 15 миллиграммов витамина Е, и каждый независимо от возраста и пола должен ежедневно потреблять 600 международных единиц витамина D.
