Независимо от того, являетесь ли вы спортсменом или вы просто пытаетесь получить достаточно пара, чтобы пройти через свой день, ваша диета сильно влияет на уровень выносливости. Принимая во внимание, что употребление слишком большого количества неправильного вида пищи может быстро привести к тому, что вы исчерпаете топливо, есть хорошо сбалансированные блюда и некоторые питательные закуски помогут вам зарядиться энергией.
углеводы
Углеводы могут быть простыми или сложными. Как правило, простые углеводы - также называемые простыми сахарами - ломаются и легко проникают в ваш кровоток, чтобы дать вам короткий импульс энергии для таких видов деятельности, как тренировки. Простые углеводы в здоровых продуктах, таких как молочные продукты, но вы также найдете их в менее питательных продуктах, таких как конфеты и пирожные. Комплексные углеводы находятся в таких продуктах, как цельные зерна и овощи. Поскольку ваше тело усваивает и поглощает их медленнее, вы получаете медленный и устойчивый рост сахара в крови. Это дает вам устойчивую энергию, если у вас впереди долгий день. Фрукты обладают свойствами обоих типов углеводов, потому что они содержат простые сахара, но также имеют волокно, которое замедляет их переваривание. В то время как фруктовый сок, как правило, вызывает быстрое увеличение энергии, вы будете стремиться к более постепенному увеличению, когда вы едите богатый клетчаткой кусок фруктов, такой как яблоко или груша.
Здоровые жиры
Жиры являются большим источником энергии после углеводов. Как правило, ваше тело обычно использует все ваши карбюраторы в течение 20 минут после начала физической активности, а затем начинает использовать жир для топлива, согласно MedlinePlus. В результате вы можете улучшить свою работу во время длительной тренировки с низкой и умеренной интенсивностью, если вы регулярно употребляете здоровые жиры из авокадо, оливок, жирной рыбы, семян, орехов, растительных и ореховых масел. Здоровая пища-закуска с хорошими жирами составляет 1 унцию. миндаля или грецких орехов, который предлагает около 160-170 калорий, согласно журналу «Фитнес». Ограничьте потребление насыщенных жиров из таких продуктов, как жирные гамбургеры и сыры с высоким содержанием жира, чтобы снизить риск сердечных заболеваний.
Белки
Carbs и fat предлагают вашему организму большую часть энергии, но белки также используются в качестве незначительного топлива для выносливости. Белок также важен, потому что он помогает поддерживать здоровый баланс жидкости и помогает восстанавливать и наращивать мышечную ткань. Еще одно преимущество употребления белковых продуктов заключается в том, что они часто содержат другие свойства, повышающие энергию. Например, птица, красное мясо, рыба, яйца, фасоль, орехи и семена содержат железо и витамины группы В, согласно американскому министерству сельского хозяйства. Железо переносит кислород в ваши органы и снимает усталость, а витамины группы В помогают выделять энергию. Объедините низкожирный источник белка с сложным углеводом, такой как сэндвич с индейкой, сделанный из цельного пшеничного хлеба, для борьбы с энергетическими авариями.
Предупреждение
Не покупайте рекламу для энергетических или «силовых» баров. Хотя маркетологи говорят, что их бары могут помочь увеличить физическую производительность и наращивать мышцы, скорее всего, это больше шумихи, чем помощь. На самом деле, употребление энергетического бара может быть столь же эффективным, как выпить чашку обезжиренного молока или съесть кусок цельного пшеничного тоста, когда вы чувствуете голод и усталость, согласно службам здравоохранения Колумбийского университета. И в некоторых случаях энергетические батончики могут содержать больше калорий, чем средний леденец, и не содержат высококачественные волокна, белки и другие питательные вещества, которые вы найдете в менее обработанных закусках.