Работа, связанная с питанием, часто происходит в школах, больницах или учреждениях по уходу. Но выбор карьеры в области питания не обязательно означает, что вам суждено работать диетологом или диетологом. Степень питания может привести к карьере в области исследований, управления и даже общественных отношений. Чтобы продолжить карьеру в области питания, как правило, требуется минимальная степень бакалавра в области питания. Большинство полей также требуют завершения программы стажировки. Согласно Бюро статистики труда США или BLS, повышение осведомленности общественности о питании создало много новых рабочих мест.
Диетологи и диетологи
Диетологи и диетологи часто выполняют аналогичные служебные обязанности. Оба могут планировать программы питания, предлагать диетические предложения и пропагандировать планы здорового питания. У диетологов и диетологов обычно есть B.A. или B.S. в области питания и диетологии. У диетолога часто может быть и высшая степень, например, магистр. Согласно Американской диетической ассоциации, чтобы стать зарегистрированным диетологом, вы должны окончить программу, аккредитованную Комиссией по аккредитации в области диетологического образования, принять участие в сертифицированной CADE стажировке и сдать экзамен по аттестации CADE после окончания учебы. Многие штаты имеют требования к лицензированию для диетологов и диетологов. Согласно BLS, средняя зарплата для диетологов и диетологов в 2008 году составила 41 060 долл. США до 61 790 долл. США в зависимости от типа работодателя и географического положения.
Менеджер по обслуживанию продуктов питания
Менеджеры общественного питания работают в школьных столовых, отелях, больницах, домах престарелых и даже тюрьмах. Они отвечают за координацию продуктов питания и напитков на высоком уровне, включая обеспечение питания пищевых продуктов, планирование меню, а иногда даже покупку и переговоры с поставщиками. По данным BLS, средняя зарплата в 2008 году для менеджера по обслуживанию продуктов питания составила 47 210 долларов США.
Исследователь общественного здравоохранения
Карьера в области питания может привести к высокоуровневым исследованиям в области общественного здравоохранения. Обычно требуется магистр или докторантура в области общественного здравоохранения. Если у вас есть докторская степень, вы можете также рассмотреть назначение на постоянное жительство в колледже или университете. Исследовательские позиции также доступны в частном секторе, проводятся эксперименты и проводятся клинические испытания. В государственном секторе исследователь может работать над разработкой программ по питанию или программ профилактики заболеваний. По состоянию на 2008 год, доходы в этой области сильно варьировались, но средняя зарплата для научных исследований составляет $ 1,269 в неделю, согласно BLS.
Публичные отношения
Многие частные продовольственные компании нанимают диетологов или диетологов для работы в своих отделах по связям с общественностью или в общинах. В такой ситуации вы будете отвечать за проведение презентаций, разработку учебных брошюр и взаимодействие со средствами массовой информации. По данным BLS, средняя зарплата специалистов по связям с общественностью в 2008 году составляет 51 280 долларов США.
