В то время как сельдерей поддерживает общее хорошее здоровье, в том числе здоровье органов, ответственных за избавление вашего тела от токсичных веществ, он не может очистить ваше тело. Печень и почки вашего организма естественным образом удаляют вредные вещества из крови и устраняют их в моче, поту и стуле. Но это не значит, что вы не должны есть сельдерей. Низкокалорийный хрустящий овощ предлагает много преимуществ для здоровья.
Зачем есть сельдерей
Один средний стебель сельдерея имеет всего 6 калорий, почти 1 грамм клетчатки и 15 процентов дневной нормы для витамина K. Он содержит небольшое количество питательных веществ, необходимых для поддержания здоровья, включая витамины A, C и E, фолаты , калия и марганца.
Сельдерей также содержит апиин, антиоксидант, который может помочь очистить свободные радикалы в печени, почках, мозге и легких и способствовать активности естественных ферментов в вашем организме, которые также поддерживают вашу борьбу с химическими веществами, разрушающими клетки, согласно исследованию, опубликованному в Еда и функции в 2014 году.
