Оберты Wonton чаще всего заполняются, обжариваются или обрабатываются на пару, но выпечка предлагает альтернативу для этого удобного рефрижераторного продукта из пшеничной муки. В то время как вы можете связать обертывания «локон» с азиатской едой, они довольно универсальны, сочетаются с почти любым вкусом, который вам нравится, от свежих фруктов до морепродуктов. Вы можете выпекать вонтонные обертки в свежие, легкие и вкусные чашки в качестве закуски, основного блюда или даже десерта.
Шаг 1
Разогреть духовку до 350 градусов F. Распылить мини-кексы с антипригарной спрей.
Шаг 2
Смочите несколько бумажных полотенец. Обертки Wonton довольно хрупкие и должны быть влажными до тех пор, пока они не будут готовы к выпечке. Используйте бумажные полотенца, чтобы покрыть обертки wonton, когда вы работаете, и чтобы покрыть мини-кексы для маффинов, когда вы готовите дополнительные обертки.
Шаг 3
Нажмите каждую обернутую воронку в чашку для кексов. Позвольте обертыванию накладываться по мере необходимости, чтобы поместиться в чашку для кексов.
Шаг 4
Почистите каждую потертую масленку или масло, в зависимости от выбранной вами начинки. Посыпать слегка солью для пикантной начинки или сахара для десертных чашек.
Шаг 5
Выпекать четыре-пять минут в разогретой духовке. Выньте из духовки и поместите чайную ложку наполнения в каждую чашку чаши. Вернитесь в духовку и выпекайте еще пять минут.
Вещи, которые вам понадобятся
- Кастрюли с мини-булочками
- Антипригарный спрей
- Обложки Вонтона
- Бумажные полотенца
- Кондитерская кисть
- Масло канолы, оливковое масло или растопленное масло
- Соль или сахар
- Заполнение вашего выбора
Советы
- Обжиг выпечки вонтона вместо жарки может помочь сократить жир в ваших любимых лакомствах.