Питание масляной рыбы связано с множеством преимуществ для здоровья, равно как и включение в ваш рацион капсул рыбьего жира. Они представляют собой самый источник концентрации как эйкозапентановой кислоты, так и дезокагексановой кислоты, часто называемой EPA и DHA соответственно. Многие люди могут задаться вопросом, следует ли им использовать рыбий жир, если они уже потребляют рыбу регулярно.
Рыбий жир
Основное преимущество рыбьего жира сосредоточено вокруг длинноцепочечных жирных кислот EPA и DHA, которые вы найдете в концентрациях приблизительно 180 и 120 миллиграммов на грамм. EPA и DHA относятся к подгруппе жиров, известных как омега-3, которые берут свое название от различий в их молекулярной форме. Диетологи классифицируют омега-3 в качестве эфирных масел, что означает, что ваше тело не может самостоятельно их производить и должно регулярно потреблять для оптимального здоровья. Хотя омега-3 существуют в растительных продуктах, таких как семена льна и грецкие орехи, эти предметы представляют собой другую форму, называемую альфа-линоленовой кислотой. Это соединение должно подвергаться конверсии внутри тела в EPA и DHA, активные омега-3, тогда как последние два являются предварительно образованными в рыбий жир.
рекомендации
MedLinePlus, услуга, предоставляемая Национальным институтом здоровья, указывает на омега-3 в качестве основного питательного вещества, которое может помочь в самых разных условиях. Он отмечает влияние рыбьего жира на снижение сердечно-сосудистых маркеров, таких как триглицериды, в кровотоке и предотвращение сердечных приступов. Это может даже положительно сказаться на таких воспалительных проблемах, как артрит, депрессия и потеря веса. NIH рекомендует от 1 до 4 г рыбьего жира в день.
Белая рыба
Белая рыба включает рыбу, как треску, пикшу, минтай и путаницу. Популярное включение во многие блюда, эти рыбы имеют сухую, белую плоть, что приводит к их обобщенной этикетке. Хотя эти рыбы содержат запасы нефти в печени, их плоть предлагает очень мало жира и минимальные масла омега-3. Люди, которые потребляют только белую рыбу, скорее всего, потребуют капсулы с рыбий жир, чтобы обеспечить надлежащее потребление омега-3.
Масляная рыба
Скумбрия, сельдь, лосось и сардины выделяются как общие формы жирной рыбы. Эти особи рыбы предлагают более впечатляющее содержание омега-3 масел. Гейла и Джон Киршманн, исследователи питания и авторы «Альманах питания», считают, что типичное филе лосося 7 унций обеспечивает около 4 граммов масла омега-3. Человек, потребляющий это или подобную порцию масляной рыбы, каждый день не будет требовать дополнений для выполнения официальных рекомендаций.
Требования
Хотя кажется, что вы можете поддерживать нормальную метаболическую функцию с меньшим количеством масла, тренер Чарльз Поликин считает, что здоровье человека и спортивные результаты улучшаются с увеличением потребления рыбьего жира. Канадский тренер по силе, который обучил 16 олимпийских чемпионов, показал, что потребление, превышающее 10 граммов в день, может быть полезным; это особенно относится к людям, имеющим тяжелую подготовку или страдающим воспалительными состояниями, а также к тем, кто пытается похудеть. В то время как большинство людей могут считать себя хорошо снабженными либо регулярным потреблением масляных рыб, либо капсул из рыбьего жира, эта подгруппа людей может захотеть включить как наилучшие результаты.
