Витамин А доступен в самых разных формах, включая ретинол, ретинилацетат и ретинилпальмитат. Витамин А измеряется в обеих международных единицах - обычно сокращенном МУ - и микрограммах. Витамин А является жирорастворимым витамином, что делает передозировку более вероятной, чем с водорастворимыми витаминами. Поэтому знание того, как преобразовать измерение retinyl palmitate из IU в микрограммы, может быть полезным при определении дозировки витаминной добавки.
Шаг 1
Найдите количество пальмитата витамина А в таблице фактов питания.
Шаг 2
Умножьте количество пальмитата витамина А в МЕ на 0,55, чтобы определить количество в микрограммах. Например, 100 МЕ палмитата витамина А эквивалентно 55 мкг.
Шаг 3
Проверьте свою работу, разделив количество микрограмм пальмитата витамина А на эквивалентную сумму в МЕ. Фактор будет равен 0,55, если вы правильно конвертировали IU в микрограммы. Например, если вы определили, что 200 МЕ палмитата витамина А эквивалентны 110 мкг, вы проверили бы свою работу, разделив 110 мкг на 200 МЕ. Фактор равен 0,55, что означает, что 110 мкг пальмитата витамина А на самом деле эквивалентно 200 МЕ пальмитата витамина А.