Было ли слишком много сахара добавлено из-за неправильной меры, неисправного контейнера с сахаром или рецепта, который вам просто не по вкусу, еда со слишком большой сладостью может быть трудно поесть. Тем не менее, есть некоторые вещи, которые можно сделать, основываясь на типе пищи, приготовленной для спасения блюда. К сожалению, может быть невозможно сохранить некоторые блюда, в которые добавлено три или четыре раза количество сахара.
Шаг 1
Добавьте 1/8 ч. Л. молотой морской соли или кошерной соли на 1 чашку пищи. Пошевелите деревянной ложкой или шпателем, чтобы полностью совместить соль. Вкусите смесь. Продолжайте добавлять соль 1/8 ч. Л. в то время, пока сладость не будет нейтрализована.
Шаг 2
Налейте небольшое количество уксуса в такие продукты, как салат, картофельные блюда и блюда из риса, чтобы противодействовать соли. Выберите тип уксуса, который хорошо сочетается с пищей вместо того, чтобы просто использовать белый уксус. Например, уксус с красным вином хорошо сочетается с мясными блюдами и шарами из уксуса шампанского, а также с продуктами на основе сыра.
Шаг 3
Продолжайте добавлять кислотный ингредиент уже в рецепте по вкусу. Например, если рецепт требует лимонного или лаймового сока, попробуйте удвоить цитрусовые, чтобы содержание сахара не подавляло вкус пищи.
Шаг 4
Двойной рецепт без добавления направленного количества сахара и сочетать его с пищей, в которой слишком много сахара. Если требуется больше сахара, добавьте его очень осторожно, дегустируя пищу каждый раз, когда добавляется сахар.
Шаг 5
Помещенный свежесрезанные травы с вкусным ароматом в пищу, добавляя небольшое количество за раз и дегустацию пищи между каждым добавлением. Розмари, тимьян, орегано, травы де Прованс, эстрагон и базилик все уменьшают сахарный вкус в продуктах питания.
Шаг 6
Нарежьте свежий перец халапеньо или чили Anaheim и добавьте их в приготовленную пищу. Используйте горячий перец экономно, и избегайте использования семян, если вам не нравится пряная пища, так как именно там происходит большая часть их тепла. В качестве альтернативы, используйте кайенский перец или молотый чили-порошок, чтобы попробовать, если свежий перец недоступен.
Вещи, которые вам понадобятся
- 1/8 ч. Л. морская соль или кошерная соль
- Деревянная ложка или шпатель
- Уксус
- Лимон или сок лайма
- Свежеиспеченные травы
- Свежий перец халапеньо или чили Anaheim
- Кайенский перец или молотый перец чили
