Ваш гриль - идеальное место, чтобы испечь картофель, пока вы готовите остальную еду. Когда вы закрываете крышку, вся жара, в которой вы нуждаетесь, оказывается в ловушке внутри, чтобы полностью готовить картофель. Вы также можете избежать необходимости включать духовку и нагревать дом. Обертывание картофеля в фольге помогает предотвратить сжигание кожи и позволяет добавлять дополнительные вкусы картофелю, когда они пекут.
Шаг 1
Разогрейте гриль до среднего уровня.
Шаг 2
Оторвите квадраты алюминиевой фольги с повышенной прочностью и почистите внутреннюю часть растительным маслом. Если хотите, распылите внутреннюю часть с помощью антипригарного спрея.
Шаг 3
Высунуть вилку в плоть картофеля четыре или пять раз по всей поверхности. Оберните фольгу вокруг картофеля, чтобы она полностью запечатана без отверстий.
Шаг 4
Повторите процесс приготовления с таким количеством картофеля, как вы хотите выпекать и добавить картофель в гриль. Настройте их на прямое отопление на газовом гриле и закройте крышку, или непосредственно на углях угольной решетки. Выпекайте их в течение 30-45 минут, или пока зубочистка не соскользнет в картофель.
Вещи, которые вам понадобятся
- Пекарский картофель
- Алюминиевая фольга
- Растительное масло
- Антипригарный спрей
- вилка
- зубочистка
Советы
- Парбуйте картошку в течение 10 минут перед упаковкой, чтобы сократить время выпечки. Разрежьте картофель пополам и поместите маслом и ломтиком лука между половинками перед тем, как обернуть фольгу, чтобы добавить аромат. Кубите свой картофель и выпекайте их в пакете из фольги на гриле со свежими травами, маслом, луком и перцем для другой презентации.
