Здоровое питание и правильное питание важны на всех этапах жизни и особенно важны в подростковом возрасте. Именно тогда молодые люди нуждаются в большинстве калорий и быстро растут и развиваются. Плохое употребление в подростковом возрасте имеет как краткосрочные, так и долгосрочные негативные последствия, которые могут варьироваться от плохого теста до более высокого риска серьезных хронических заболеваний.
Роль питательных веществ
Карбоны, белки и жиры играют важную роль в диете подростка. Carbs являются основным источником энергии для подростков и помогают контролировать уровень сахара в крови, что может предотвратить внезапные энергетические аварии и даже улучшить фокус. Белки способствуют здоровому росту и развитию органов и мышц и являются чрезмерными в большинстве подростков. Здоровые диетические жиры способствуют правильному развитию кожи и волос и помогают подросткам поглощать другие необходимые витамины и минералы. Микроэлементы, включая кальций и железо, также имеют решающее значение для подростков. В частности, в обзоре исследований, опубликованном в 2005 году в «Journal of School Health», сделан вывод о том, что студенты с дефицитом железа испытывают недостаток в учебе, но улучшились когнитивно после прохождения терапии железом.
Риски чрезмерного питания
Подростки нуждаются в большом количестве калорий в течение раннего подросткового возраста - около 2800 ежедневно для мальчиков и около 2200 ежедневно для девочек. Однако, если они едят много нездоровой пищи или просто переедают в целом, избыточное питание и увеличение веса могут стать проблемой. Избыточный вес, полученный в подростковом возрасте, не часто исчезает автоматически, даже после всплесков роста. По данным Американской академии детской и подростковой психиатрии, у подростка с ожирением есть 80-процентный шанс стать взрослым, страдающим ожирением, что повышает долгосрочные риски сердечных заболеваний, диабета и проблем со сном. Подростки, страдающие ожирением, также склонны к снижению самооценки и большим эмоциональным трудностям.
Рост костей
Одним из самых важных питательных веществ для подростков является кальций, но две трети американских девочек-подростков не отвечают ежедневным требованиям к минералу. По данным Американской академии педиатрии, ваши кости начинают прекращать принимать кальциевые осадки к тому времени, когда вы достигнете раннего взрослого возраста, поэтому важно получить достаточное количество кальция в подростковом возрасте. Подростки, которые не удовлетворяют требованиям кальция, имеют более высокий риск для хрупких костей, разрушения костей, роста чересчур кости и остеопороза позже в жизни.
Академическая успеваемость
Подростки с плохими привычками питания находятся в опасности как в академическом, так и в физическом плане. Нездоровая диета не отвечает ежедневным рекомендациям по потреблению фруктов и овощей и состоит из главным образом обработанных продуктов, очищенных зерен и продуктов с высоким содержанием жира, сахара, холестерина, натрия или всех четырех. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, учащиеся, которые практикуют нездоровое питание, с большей вероятностью получат плохие оценки, получают низкие баллы за тестирование и проводят меньше образования. Соответственно, подростки, которые не получают достаточного количества пищи и часто голодны, с большей вероятностью пропускают школу или повторяют оценку, согласно Национальной ассоциации образования.
