Если вы рефлексивно заказываете большой попкорн всякий раз, когда вы направляетесь в кино, низкоуглеводная диета может сбросить вашу рутину. Попкорн содержит углеводы и может отрицательно повлиять на ваш счет в течение дня. Если вы придерживаетесь умеренно низкоуглеводной диеты, которая включает от 100 до 150 граммов в день, вы можете иногда относиться к себе несколько чашек. После чрезвычайно низкоуглеводного плана, который требует 50 или менее граммов углеводов в день, означает, что попкорн выключен из меню.
Popcorn Carb Counts
Большинство попкорнов, будь то микроволновые, воздушные или с ароматом сыра, предлагает около 5 граммов чистых углеводов за 1 чашку. Чистые углеводы - это углеводы, которые влияют на уровень сахара в крови и учитываются большинством планов с низким содержанием углеводов. Вы рисуете чистые углеводы, вычитая гранулы волокна предмета из своего общего количества углеводов.
Проблема с попкорном в том, что вы редко останавливаетесь в чашке. Небольшой попкорн во многих кинотеатрах составляет 8 чашек, а у большого - целых 20 чашек, которые выходят за 40-100 граммов углеводов за один присест. Если вы делаете попкорн дома, вам нужно точно измерить свою порцию, чтобы вы не переедали эту легкую перекусную закуска.
Как включить попкорн на диете с низким содержанием углеводов
Даже если вы находитесь на умеренно низкоуглеводной диете, состоящей из 100-150 граммов углеводов в день, есть несколько чашек попкорна, которые в течение дня добавляют значительную вмятину. Хотя попкорн содержит 1 грамм клетчатки на чашку, у нее очень мало других питательных веществ. Он предлагает только минимальный белок и почти никаких заметных витаминов или минералов.
Если вы решите съесть попкорн, в этот день вам придется свести к минимуму другие источники углеводов. Это означает, что вы можете пропустить 1/2 чашки коричневого риса с ужином, который предлагает 20 граммов чистых углеводов; 1/2 чашки сладкого картофеля с ужином с 17 граммами чистых углеводов; или чашку малины в качестве закуски, которая предлагает 7 граммов. Однако, когда вы устраняете эти продукты, вы также устраняете ценные питательные вещества, которые они содержат. Это делает попкорн прекрасным как случайное удовольствие, но не как регулярное приспособление в ваших планах еды. Вам лучше тратить свои углеводы на очень питательные, богатые клетчаткой продукты.
Углеводы в сахарном попкорне
Гвоздичный попкорн, покрытый шоколадным, карамельным или сладким фруктовым вкусом, содержит добавленный сахар и, как результат, предлагает больше углеводов, чем простые, масло или сырные версии.
Например, 1 чашка попкорна с покрытием из карамели содержит около 32 граммов чистых углеводов. Кукуруза, которая высыпана маслом или сахаром, также содержит больше углеводов - около 7 граммов чистых углеводов на чашку.
Варианты закуски с низким содержанием углеводов
Рассмотрим низкоуглеводные альтернативы попкорну для следующей закуски. Если вы жаждете хрустящей, жужжащей закуски, вы можете выбрать свиные шкурки, которые, естественно, не содержат углеводов, потому что они жареные свиные шкуры. Свиная корка способствует большому количеству насыщенных жиров и натрия в вашем рационе, не добавляя много других питательных веществ, однако, поэтому не делайте их обычной привычкой.
Сокращение овощей, таких как красный перец колокола и джикама, и кубики сыр, естественно, очень низко в углеводах. Орехи также делают закуски с низким содержанием углеводов, с 1 унцией грецких орехов, содержащих 3 грамма углеводов и 1 унцию орехов макадамии, имеющих 4 грамма. Кешью, миндаль и орехи пеканы - другие варианты, но у них есть количество углеводов, похожее на кубок попкорна с воздушным ударом. Орехи имеют тенденцию быть более наполненными, чем попкорн, но все же можно переедать их за один присест, поэтому следите за своим потреблением.
