Стейки из свинины, более известные как отбивные, не всегда содержат большое количество калорий. Они варьируются от 125 до 220 калорий за одну порцию. У бережливых и обрезанных порезов от поясницы около половины калорий, таких как более плотные отбивные из области ребер. Если вы тщательно подсчитываете калории, тем не менее, добавление масла для приготовления пищи в некоторых случаях может удвоить количество калорий из вашей отбивной.
Количество калорий
Жареный стейк из свиной вырезки весом 3 унции дает вам менее 125 калорий. Если у вас есть жареная лепешка, у 3-унцевого без костей вырезается около 145 калорий, в то время как то же самое количество без костей, приготовленное на верхушечной отбивной, имеет около 170 калорий. Центрально-ребристые отбивные обычно содержат большинство калорий - более 220 на 3-унцию жареной отбивной. Рассмотрите возможность использования безвкусного спрея вместо масла во время приготовления пищи, чтобы свести к минимуму количество калорий. Только 1 столовая ложка масла может упаковывать еще на 125 калорий по сравнению с брызгозащитой, которая имеет только небольшое количество калорий.
