Жареные кешью могут быть удобной и вкусной закуской, как самостоятельно, так и в закусках, например, с арахисом, сушеными фруктами или другими орехами. Они могут быть здоровыми, когда вы едите их умеренно, как часть сбалансированной диеты, и у них есть подобная информация о питании, независимо от того, получаете ли вы их сушеные жареные или жареные масла. Поговорите с диетологом о включении жареных кешью в свой собственный план еды.
Здоровье сердца
Пожаренные орехи кешью здоровы, когда их едят в умеренных количествах, потому что они не содержат холестерина, и они могут снизить уровень холестерина из-за их пищевых волокон и фитостеролов, согласно Информационному центру Micronutrient Institute Института Линуса Полинга. Каждая унция кешью содержит 13 г жиров, в том числе около 10 г ненасыщенных жиров, которые могут снизить уровень холестерина, когда вы их употребляете вместо насыщенных жиров. Жареные кешью также являются здоровыми из-за их калия, который поддерживает здоровое кровяное давление.
Альтернативный белок
Жареные кешью обеспечивают 4 г белка на унцию, и они являются альтернативным источником белка для жирного мяса, которые содержат насыщенный жир и холестерин. По словам клиники Майо, включение растительных белков в ваш рацион может снизить риск развития диабета типа 2. Чтобы помочь вам удовлетворить ваши рекомендации по белку, регулярная диета в 2000 калорий должна включать в себя 4 унции. в неделю растительных белков, таких как орехи, семена или соевые продукты, а также строгий вегетарианский или вегетарианский, диета должна включать 15 унций. в неделю орехов или семян, в соответствии с Директивами по питанию 2010 года от Министерства здравоохранения и социальных служб США.
Контроль веса
Ожирение увеличивает риск развития хронических заболеваний, включая сердечные заболевания и диабет типа 2, а жареные кешью могут быть полезными, если вы используете их в качестве части диеты для контроля своего веса. Люди, которые едят орехи или арахис регулярно, имеют тенденцию к снижению веса тела, согласно Информационному центру Micronutrient Института Линуса Полинга, и кешью могут быть хорошим выбором, потому что они ниже в калориях, чем некоторые другие орехи. Каждая унция сухих жареных кешью обеспечивает 163 калории, а макадамии - 204 калории на унцию. Не забудьте компенсировать лишние калории от кешью, уменьшая количество других продуктов в вашем обычном рационе.
Соображения
В соответствии с Директивами по питанию 2010 года от Министерства здравоохранения и социальных служб США, орехи орехов, в состав которых входят грецкие орехи, фундук, орехи пеканов и кешью, входят в число лучших групп пищевых аллергенов. Даже если у них высокое содержание питательных веществ, жареные кешью не подходят для вас, если у вас аллергия на них. Выбирайте сухие жареные или масличные обжаренные кешью без соли, потому что слишком много натрия в вашем рационе приводит к повышенному кровяному давлению.