Лептин - это гормон, вырабатываемый в ваших жировых клетках. По данным Wellness Resources, лептин посылает сигналы вашему мозгу, чтобы вы знали, что вы полны и должны прекратить есть. Он также сигнализирует вашему мозгу о включении вашего метаболизма. Наличие избыточного лептина связано с ожирением. Когда в кровотоке слишком много лептина, чувствительность лептина снижается, потому что избыток, по-видимому, блокирует эффективный поток лептина в мозг. Результатом этого является повышенный аппетит и тяга, а также снижение метаболической функции. Другие исследования показывают, что инъекционный лептин положительно влияет как на метаболизм, так и на тягу к крысам, хотя эффект был сведен к минимуму или отменен у некоторых крыс с ранее существовавшим ожирением.
Продукты, богатые лептином
Согласно потере веса Энн Коллинз, лептин нельзя вводить перорально, потому что организм не может обработать его через кишечник. Если бы были продукты, богатые лептином, это не оказало бы существенного влияния на потерю веса, увеличение веса или тягу, потому что организм не поглощает лептин через кишечную дорожку. Поскольку лептин является гормоном, который вырабатывается в вашей жировой ткани, нет никаких продуктов, богатых лептином, которые повысят уровень лептина. Однако есть продукты, которые могут помочь увеличить или уменьшить чувствительность лептина. Если ваши каналы лептина функционируют неправильно, еда для повышения чувствительности лептина может помочь восстановить то, как лептин сигнализирует вашему мозгу о том, чтобы отключить аппетит и начать сжигание топлива. В результате вы едите меньше и более эффективно метаболизируете продукты, что может привести к потере веса.
Продукты, снижающие чувствительность лептина
В своей книге «The Leptin Diet: How Fit Your Your Fat» Байрон Ричардс предполагает, что употребление чрезмерных углеводов и перекусов может стать вашим самым большим препятствием для восстановления чувствительности лептина. Высокоуглеводные продукты, содержащие простые крахмалы, такие как белая мука и картофель, наряду с высоко обработанными пищевыми продуктами, содержащими сахар и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, способствуют снижению чувствительности лептина. Употребление больших приемов пищи или слишком частое питание также может привести к снижению чувствительности лептина.
Продукты, повышающие чувствительность лептина
Употребление продуктов, которые сбалансируют уровни лептина, может помочь восстановить чувствительность лептина и снова включить сигналы лептина в мозг. По словам Байрона Ричардса, наличие белка на завтрак - это один шаг, который вы можете предпринять, чтобы начать восстанавливать чувствительность лептина. Ричардс также рекомендует богатые клетчаткой продукты и листовую зелень. Самые здоровые в мире продукты также рекомендуют рыбу как пищу, которая помогает регулировать уровни лептина в организме.
