Mahi mahi, также называемый dolphinfish, является одной из рыб, которая ниже в ртути, поэтому даже беременные женщины могут безопасно потреблять до шести порций по 6 унций в месяц. Калории в махи махи сопоставимы с калориями в палтусе, пикше, камбале и треске; у него меньше калорий, чем лосось, скумбрия и тунец. Mahi mahi также ниже в сердце здоровых омега-3 жиров, чем эти рыбы, с только 118 миллиграммов на 3 унции.
Подсчет калорий
У 3-унций порции махи-махи есть 93 калории, почти все из которых поступают из 20,2 г содержащегося в нем белка. Mahi mahi не является значительным источником углеводов, и он содержит всего 0,8 грамма жира на порцию. Если вы используете масло для гриля махи махи, это увеличит содержание жира и калорий. Например, чайная ложка оливкового масла содержит 40 калорий и 4,5 грамма жира.
