Порошкообразное молоко очень популярно среди людей, имеющих строгие финансовые бюджеты, для использования в рецептах и для повышения пищевой ценности продуктов для детей и взрослых. Однако при использовании сухого молока существует много разных преимуществ и недостатков. Поэтому люди, рассматривающие использование сухого молока, должны точно понимать, что некоторые из негативных и позитивных аспектов так, что они могут быть уверены, что это то, что они хотят попробовать.
Pro: Экономичный
Один из поставщиков сухого молока состоит в том, что он может быть очень рентабельным для семей, которым нужно растягивать свои доллары. Так как сухое молоко можно смешивать по мере необходимости, оно менее вероятно, будет плохо или не используется. Это уменьшает количество отходов, которое происходит по сравнению с обычным молоком.
Кон: Вкус
Его основным вкусом является использование сухого молока. Некоторые люди говорят, что вкус очень отличается от вкуса обычного молока, что затрудняет перенос человека. Использование сухого молока в утреннем злаке может быть менее аппетитным для некоторых людей. Однако при употреблении в рецептах его редко подозревают.
Pro: Непереносимость лактозы
Раньше сухое молоко не было для людей, которые были устойчивы к лактозе. Однако, согласно Департаменту сельского хозяйства Соединенных Штатов, в настоящее время существует молочная смесь с низким содержанием лактозы. Формула низкой лактозы была первоначально разработана в 1995 году для военнослужащих, которые обратились за помощью к своим солдатам, которые были нетерпимыми к лактозе.
Con: Смешивается плохо
Порошкообразное молоко не всегда хорошо перемешивается. Иногда смесь будет казаться комковатой, и это может сделать ее очень неаппетитной. Из-за его кусковой внешности дети и взрослые испытывают трудности с употреблением алкоголя и даже могут отказаться от него. Для семьи с детьми, которые не могут позволить себе регулярное молоко, это может стать проблемой и даже повлиять на питание ребенка.
Pro: Питание
Порошкообразное молоко также содержит те же витамины и минералы, что и в обычном молоке. Согласно Фонду артрита, сухое молоко можно использовать в качестве дополнения, потому что его можно легко смешивать с напитками, коктейлями, пудингами и даже подливами, чтобы обеспечить дополнительный кальций для людей, нуждающихся в добавке.
