Родные в Северной Америке и некоторых частях Европы, клюква выращивается веками. Хотя эти терпкие ягоды могут потребляться в натуральном виде, их часто обрабатывают и продают в виде сока. Сок клюквы обеспечивает ряд важных преимуществ для здоровья - особенно для женщин. Диабетики могут захотеть выбрать несладкий клюквенный сок, чтобы контролировать уровень сахара в крови.
Профилактика инфекций мочевых путей
Инфекции мочевых путей могут поражать многие разные области тела, включая почки, мочеточники, мочевой пузырь или мочеиспускательный канал. И хотя любой пол может быть диагностирован с этим состоянием, гораздо чаще поражают женщин. На веб-сайте Cooking Light сообщается, что определенный тип антиоксиданта, обнаруженного в клюквенном соке, называемый проантоцианином, может помочь предотвратить прилипание определенных типов бактерий к стенке мочевыводящих путей, где они могут вызвать инфекцию. В дополнение к тому, чтобы служить в качестве профилактического инструмента, клюквенный сок можно использовать в качестве гомеопатического средства для тех, кто испытывает умеренные или умеренные случаи инфекции мочевых путей, согласно книге «Пищевая терапия и патофизиология».
Снижение риска рака молочной железы
Как и в случае с другими видами соков, клюквенный сок предлагает ряд важных витаминов и минералов - включая витамин С. Согласно «Пищевой терапии и патофизиологии», одна порция клюквенного сока на 8 унций обеспечивает около 25 миллиграммов витамина С или примерно 39 процентов ежедневных рекомендаций. BreastCancer.org сообщает, что женщины, потребляющие большое количество витамина С, могут быть менее склонны к развитию определенных видов рака, включая рак молочной железы. К сожалению, люди, у которых уже был диагностирован рак молочной железы, могут не пользоваться использованием витамина С, поскольку он может влиять на функцию определенных форм терапии рака.
Улучшенное здоровье сердца
Сердечная болезнь является основным убийцей среди женщин - на самом деле, Американская ассоциация сердца отмечает, что заболевание несет ответственность почти за треть женщин-смертей каждый год. К счастью, клюквенный сок также может быть эффективным способом для женщин для укрепления здоровья сердца. Согласно Медицинскому центру Университета штата Мэриленд, витамин С, важный антиоксидант, может быть способен предотвратить сердечные заболевания, обратив вспять ущерб, связанный со свободными радикалами в организме. Витамин С особенно полезен, когда речь идет о снижении уровня липопротеинов низкой плотности, «плохой» холестерин и замедлении прогрессирования атеросклероза.
Преэклампсия
Преэклампсия - это состояние, связанное с высоким кровяным давлением и повышенным количеством белка в моче беременных женщин, и при отсутствии лечения это состояние может привести к преждевременным родам. Медицинский центр Университета штата Мэриленд предполагает, что витамин С, такой как содержащийся в клюквенном соке, может быть эффективным способом снижения риска преэклампсии у женщин, которые подвергаются высокому риску развития состояния. Дополнение витамином Е может также дать некоторые преимущества женщинам, которым грозит преэклампсия.
