Витамин B12, входящий в состав комплекса витамина B, является важным витамином. Ваше тело не может производить необходимые витамины, но требует их для нормального биологического функционирования. Как правило, ваше тело быстро высвобождает избыток витаминов группы В в моче, но ваша печень может хранить витамин B12 в течение многих лет. Хронический дефицит витамина B12 может истощить ваши магазины и привести к различным неблагоприятным последствиям, включая повреждение нервов.
Функции витамина B12
Вашему организму необходим витамин B12 для производства красных кровяных телец, синтез ДНК и поддержание неврологической функции, отчеты Управления пищевых добавок. Витамин B12, также известный как кобаламин, играет важную роль в синтезе метионина, который ваш организм использует почти в 100 различных физиологических процессах, включая синтез ДНК, РНК, гормонов, липидов и белков. Критическая часть производства этих соединений, витамин B12 гарантирует, что организму достаточно энергии и клеточных компонентов, чтобы выжить. Ваше тело преодолевает временные недостатки в витамине B12, используя в себе запасы печени.
Витамин B12 и повреждение нерва
Ваша нервная система нуждается в витамине B12 для правильной работы и обслуживания. По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, даже умеренный дефицит может привести к признакам неврологической дисфункции, таким как нервозность, онемение и аномальное ощущение покалывания в конечностях. Тяжелый и хронический дефицит витамина B12 может вызвать постоянное повреждение нервов и полную потерю неврологической функции и ощущение. Без витамина B12 ваша нервная система не может проводить нервные импульсы или поддерживать жизнеспособную функцию. Эта неспособность быстро приводит к повреждению и повреждению нервных клеток. Пожилые пациенты часто подвергаются риску дефицита витамина B12 из-за плохого питания и дисфункции в пищеварительной системе. Веганы, пациенты, страдающие от мальабсорбционных состояний, ВИЧ-инфицированные и люди с расстройством пищевого поведения также подвержены риску дефицита витамина B12.
Требования к витамину B12
Чтобы ваше тело получало достаточное количество витамина B12, в Управлении пищевых добавок указано рекомендуемое суточное количество витамина. Эти пособия варьируются в зависимости от вашего возраста, пола и того, беременны ли вы или кормите грудью. Новорожденным требуется 0,6 мкг в день, и это значение медленно увеличивается до взрослого возраста. Взрослым обоих полов требуется 2,4 мкг витамина B12 в день. Беременным женщинам требуется 2,6 мкг, тогда как кормящие матери должны потреблять 2,8 мкг витамина B12 в день
Источники витамина B12
Витамин В12 присутствует во многих продуктах питания, особенно в мясе и домашней птице. Еда молочных продуктов или питьевое молоко также может обеспечить вас витамином B12. Яйца и моллюски - отличные источники витамина. В некоторых случаях ваш врач может рекомендовать вам принимать добавки витамина B12, которые представляют собой синтетически сделанные витамины, которые обеспечивают ваше тело адекватным витамином B12.
Передозировка витамина В12
Взятие слишком большого количества витамина B12 может привести к передозировке и нескольким неблагоприятным побочным эффектам. Если у вас развивается кожная сыпь или хрипы, немедленно обратитесь к врачу, предупреждает клиника Майо. Эти признаки могут свидетельствовать о серьезном состоянии. Другие побочные эффекты витамина B12 включают диарею и слабое раздражение кожи и зуд.