Хоккей - это стремительная, анаэробная деятельность, требующая большой энергии. Хоккеисты должны обеспечить, чтобы их питание было здоровым, что они едят достаточно, чтобы подпитывать изнурительные упражнения на льду и вне льда, и что они едят правильные типы макроэлементов для поддержания мышц в течение длительного сезона. Даже любительские хоккеисты должны уделять пристальное внимание диете, если они хотят иметь взрывчатую силу и скорость на льду.
Основное питание
Продукты, которые вы едите, можно разделить на три основные категории: углеводы, белки и жиры. Все спортсмены должны есть сбалансированную диету с здоровым сочетанием этих макроэлементов. Для хоккеиста важное решение принимает решение о наилучшем соотношении для оптимальной работы в анаэробном, короткометражном спорте.
Независимо от того, какой вид спорта вы участвуете, крайне важно принимать достаточное количество углеводов. Карбоны являются источником энергии организма, обеспечивая гликоген, используемый во время активности. Если спортсмен не съест достаточное количество углеводов, организм будет использовать жир и мышечную массу для энергии, что не идеально. Согласно рекомендациям National Strength and Conditioning Association, углеводы должны составлять от 45 до 60 процентов ежедневного потребления калорий хоккеиста.
Количество карбюраторов
Американская диетическая ассоциация рекомендовала от 5 до 7 г углеводов на кг, или 2,2 фунта, веса тела в день. Атлет на выносливость потреблял до 12 г в день на 2,2 фунта, а серьезный хоккеист хотел бы быть на высоком уровне, исходя из возраста, веса тела и уровня активности. Тщательный анализ диетологом обеспечит, чтобы каждый день ел достаточно калорий и хватало углеводов, чтобы максимизировать и поддерживать энергию.
Пред-игровые и пост-игровые блюда
Перед жесткой тренировкой хоккеист должен съесть пищу, богатую сложными углеводами, чтобы убедиться, что у него есть магазины гликогена, чтобы пройти его тренировку. Многогранный хлеб, овощи, фасоль и рис работают хорошо. Планируйте, по крайней мере, два часа, чтобы переварить пищу.
Обеспечьте максимальное увлажнение. Пинт жидкости за два часа до операции обеспечивает гидратацию, необходимую для игры или тренировки, но также позволяет время для остановки ванной, прежде чем выходить на лед.
После тренировки или игры у вас есть оптимальное «окно» от 30 минут до 90 минут, чтобы наиболее эффективно пополнить белок, который вы использовали во время интенсивных упражнений, согласно американскому совету президента по фитнесу. Спортивные диетологи рекомендуют спортсменам следить за тем, чтобы их еда после еды была богата белком, довольно низким содержанием жира, поэтому его легко переваривать и содержит легко усваиваемые углеводы для пополнения гликогена. Продукты, которые следует учитывать, включают коктейли, сэндвичи и хлопья. Это время, когда сладкие слитки и даже жевательные конфеты хорошо работают, чтобы быстро повысить уровень глюкозы в крови.
Поддержание мышц
Интенсивное обучение, особенно сопротивление или силовое обучение, увеличивает потребности белков спортсмена. Общая рекомендация для большинства людей, согласно веб-сайту Гарвардской школы общественного здравоохранения, составляет по меньшей мере 0,8 г белка на кг массы тела. Согласно рекомендациям Американского колледжа спортивной медицины 2009 года, хоккеисту может понадобиться до 1,7 г на кг.
Для серьезного спортсмена важно пополнить запасы белка при каждом приеме пищи, но особенно после интенсивной тренировки. В то время как регулярное питание работает нормально, это может занять больше времени, чтобы переварить. Некоторые хоккеисты могут предпочесть белковый напиток. Встряхивание или пить белка легко усваивается, и вы можете быстро его потреблять во время «окна». Это также позволяет вам тщательно достичь оптимального баланса между белком и углеводами после тренировки.
Роль жира
Каждому спортсмену требуется достаточное количество жира в рационе - не только для оптимального здоровья и поглощения витаминов, но и для того, чтобы убедиться, что она потребляет достаточное количество калорий для удовлетворения ежедневных потребностей в энергии. Американский колледж спортивной медицины предлагает, что от 20 до 35 процентов ежедневных калорий поступают из источников жира, причем не более 10 процентов от насыщенных жиров.
