Кефир - это кисломолочный напиток, который первоначально поступает из горного хребта Кавказа между Черным и Каспийским морями. Lifeway Kefir является продуктом компании Lifeway Foods, которая является ведущим производителем кефира в Соединенных Штатах. Lifeway Kefir имеет гладкую, сливочную текстуру и аромат, подобный йогурту. Lifeway Кефир является источником белка, витамина D, витамина A и кальция.
Описание
Ингредиенты в Lifeway Kefir включают пастеризованное культурное молоко, обезжиренное молоко, витамин D3 и пальмитат витамина А. Lifeway Kefir культивируется с 10 штаммами бактерий и парой эксклюзивных пробиотиков Lifeway. Служение Lifeway Kefir составляет 1 стакан или 8 унций, что обеспечивает 150 калорий. Lifeway также производит различные ароматизированные, обезжиренные и органические кефирные продукты.
Макронутриенты
1 чашка сервировки Lifeway Kefir обеспечивает 2 г общего жира, 12 г углеводов, 11 г белка и 10 мг холестерина. Тип белка в кефире представляет собой полный белок, то есть он обеспечивает все девять незаменимых аминокислот. Взрослые должны потреблять от 46 до 56 г белка ежедневно и от 20 до 35 г жира ежедневно, рекомендует Национальный институт медицины.
Витамины
Lifeway Kefir - хороший источник витамина D, жирорастворимый витамин, необходимый для абсорбции кальция и необходимый для поддержания уровня кальция в крови и фосфора. Одна чашка Lifeway Kefir обеспечивает 25 процентов рекомендуемого ежедневного количества витамина D. Lifeway Kefir также обеспечивает витамин А, витамин, необходимый для роста и развития, а также для здоровья глаз.
полезные ископаемые
Lifeway Kefir обеспечивает кальций, минерал, необходимый для сокращения мышц и образования зубов и костей. Одна чашка Lifeway Kefir обеспечивает 30 процентов рекомендуемого суточного количества кальция. Взрослым ежедневно требуется 1000 мг кальция.
Пробиотики
Lifeway Кефир содержит пробиотики, которые являются живыми микроорганизмами, подобными тем, которые обнаружены в кишечнике человека, и которые предлагают различные преимущества для здоровья. Согласно MayoClinic.com, пробиотики помогают при диарее, непереносимости лактозы, предотвращают инфекции дрожжей, предотвращают экзему у детей и лечат синдром раздраженной толстой кишки. Одна чашка Lifeway Kefir обеспечивает 12 различных живых и активных пробиотических культур.
