Порошок мускатного ореха имеет ряд преимуществ для здоровья. Не только мускатный орех является общей специей из ядра экзотических фруктов, но также обладает антибактериальными свойствами и содержит ингредиенты, которые могут помочь улучшить память, принести пользу сердцу, расслабить мышцы и помочь пищеварению. Однако порошок мускатного ореха в чрезмерных дозах может вызвать острые психические расстройства и галлюцинации.
Идентификация
Дерево myristica fragrans, родное для различных островов Spice, включая Индонезию, Гренаду, Малайзию, Шри-Ланку и Тринидад, содержит мускатный орех. Семена абрикосовидного плода, мускатный орех стали популярной специей в Европе во время крестовых походов, когда ближневосточная кулинария стала более распространенной. Порошок мускатного ореха изготовлен из высушенного семени дерева мускатного ореха. Мускатный орех является общим дополнением к индийским и ближневосточным блюдам, таким как карри, картофель и некоторые супы.
Антибактериальные свойства
Порошок мускатного ореха обладает сильными антибактериальными свойствами, согласно исследованию, опубликованному в «Журнале лекарственной пищи» в 2006 году. Исследователи обнаружили, что все компоненты, выделенные из порошка мускатного ореха, обладают антибактериальными свойствами. Мускатный орех содержит тип масла, известного как миристиновая кислота, которая проявляет ингибирующее действие на все типы бактерий, согласно исследованию, опубликованному в 2006 году в журнале «Биоорганические и лекарственные химические письма».
Противосудорожные свойства
Летучее масло мускатного ореха может также помочь предотвратить или лечить судороги. В исследовании 2009 года, опубликованном в «Исследовании фитотерапии», исследователи индуцировали изъятия у животных. Они обнаружили, что масло мускатного ореха быстро работает, чтобы предотвратить приступы, но эффект быстро исчез. Масло в мускатном орехе работает в разных дозах и не ухудшает мотор даже при высоких дозах. Исследование показывает, что масло мускатного ореха, обладающее такими же свойствами, как порошок мускатного ореха, может быть эффективным при лечении крупных мальчиков и частичных припадков.
Антидиарейные свойства
В традиционной народной медицине порошок мускатного ореха используется для уменьшения метеоризма, помощи в пищеварении и улучшения аппетита. Согласно исследованию, опубликованному в 2002 году в журнале «Методы и результаты экспериментальной и клинической фармакологии», он также помогает лечить диарею. Исследователи обнаружили, что порошок мускатного ореха уменьшает количество сыпучих стула, а также увеличивает тон кишечника и оказывает анальгетический эффект.