Тип черного чая, оранжевое пеко относится к качеству чая, а не к его вкусу. Листья растения Camellia sinensis собирают и ферментируют, что приводит к цвету черного чая. Три сорта черного чая - это апельсиновое пеко, пеко и сучонг. Поскольку это просто черный чай, оранжевое пеко содержит те же общие преимущества для здоровья, что и все черные чаи.
Антиоксидантная сила
В качестве черного чая оранжевое пеке содержит важные антиоксиданты. Антиоксидант является мощным веществом, которое защищает ваше тело от свободных радикалов, которые являются нестабильными молекулами, которые могут повредить клетки. В статье, опубликованной в «International Journal of Food Sciences and Nutrition» в мае 2000 года, отмечается, что черный чай богат соединениями, называемыми флавоноидами. Эти флавоноиды или пигменты содержат антиоксидантные свойства, которые снижают риск таких состояний, как сердечные заболевания и рак.
Снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний
Согласно данным Гарвардской школы общественного здравоохранения, мощные вещества, называемые полифенолами и флавоноидами, обнаруженные в черных чаях, таких как оранжевое пеко, связаны с уменьшением риска смерти из-за сердечно-сосудистых заболеваний. Статья, опубликованная в «Кокрановской базе данных систематических обзоров» в июне 2013 года, отметила, что все больше доказательств того, что черный чай помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Исследования показали, что черный чай значительно снижает вредный холестерин липопротеинов низкой плотности и артериальное давление.
Потенциал профилактики рака
По данным Американского онкологического общества, рак занимает второе место после болезни сердца в качестве причины смерти в Соединенных Штатах, что составляет около 1 из каждых 4 смертей. Поскольку это черный чай, оранжевое пеко может помочь защитить от рака. В статье, опубликованной в «In Vivo» в марте 2012 года, отмечается, что исследования показывают, что совместная деятельность противоопухолевых полифенолов в черном чае замедляет распространение раковых клеток и предполагает, что экстракт черного чая может действовать как эффективная профилактика рака.
Противомикробные свойства
Потребление черного черного чая pekoe может помочь бороться с нездоровыми бактериями. По словам Тихоокеанского колледжа восточной медицины, употребление черного чая замедляет рост вредных бактерий для полости рта, что помогает предотвратить инфекции рта, такие как стрептококковое горло и зубные полости. В статье, опубликованной в «Индийском журнале медицинских исследований» в июле 2005 года, отмечается, что чайные листья известны своей антибактериальной активностью против многих микроорганизмов. Это исследование показало, что черный чай эффективен в замедлении роста некоторых опасных бактерий.
