Хотя «завтрак на ужин» может показаться странным понятием, здоровая пища здоровая, независимо от того, какое время дня вы ее едите. Есть некоторые отличные преимущества, чтобы начать день с миски с овсяной мукой, но вы можете получить все те же питательные преимущества, имея на обед вместо этого.
Выгоды
Одной из причин, по которой овсянка может быть такой успешной пищей для снижения веса и поддержания здорового веса, является ее низкая плотность энергии. Низкоэнергетически плотная пища имеет высокое содержание воды и волокна, а также низкое содержание жира и калорий. В каждых 100 г вареной овсянки, USDA отмечает, что более 83 г из воды. Эта вода, в сочетании с растворимым и нерастворимым пищевым волокном в овсе, может держать вас в полном объеме дольше, чем другие продукты, и может побудить вас потреблять меньше калорий. ChooseMyPlate.gov также сообщает, что цельные зерна, такие как овсянка, могут снизить риск запора и сердечных заболеваний.
Вечерняя еда
Когда вы едите овсянку на завтрак, это может помочь сдержать голод весь день, но это преимущество не совсем уместно, если вы едите его вечером. Однако, если вы склонны к послеобеденным закускам или снисходительным десертам, вы все равно сможете сократить количество калорий и следовать здоровой диете, употребляя овсянку ночью. Когда вы скидываете целые зерна и клетчатку в течение дня, употребление овсянки на ужин также может помочь вам «догнать» эти питательные вещества и сбалансировать свой рацион, покуда вы едите регулярные порции фруктов, овощей, бедных белков и молочных продуктов в другое время суток.
Овсяное масло и арахисовое масло, смешанное с небольшим количеством меда, в конце дня сделают здоровый печенье без печенья.
Пищевая ценность
Министерство сельского хозяйства США сообщает, что одна чашка приготовленной овсянки, будь то из быстрого, регулярного или мгновенного овса, содержит около 165 калорий, 6 г белка, 3,5 г жира, 28 г углеводов, 4 г волокна и 0,5 г сахара. Имейте в виду, что если вы готовите овсянку с молоком вместо воды, или если вы добавите в вареный овес сливки, сахар или фрукты, соответственно измените значения питания.
Соображения
Когда вы стремитесь следовать здоровой диете, одним из наиболее важных факторов, которые следует учитывать, является разнообразие. Овсянка обеспечивает баланс углеводов, жира и белка, поэтому это здоровый выбор в любое время дня, но вы можете сделать его более сбалансированным обедом, подавая его с фруктами или овощами, обезжиренным молоком или обезжиренным йогуртом для дополнительного повышения белка, который вы обычно можете получить с мясом.
