Свежий краб - это деликатес, который широко доступен в уже приготовленных супермаркетах. Повторный нагрев вареного краба может быть сложным, потому что, хотя для этого требуется безопасная внутренняя температура 165 градусов по Фаренгейту, вы не хотите его высушивать. Лучший способ разогревать приготовленный краб - это пара, так как этот метод приготовления помогает предотвратить потерю влаги. Вы также можете приготовить микроволновую печь или испечь приготовленный краб, если вы очень осторожны с сроками.
Выпечка
Шаг 1
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.
Шаг 2
Распылите лист для выпечки с антипригарной спрей для варки и расположите краб на нем.
Шаг 3
Выпекайте краб в течение 10 минут или пока мясо не нагреется.
микромахая
Шаг 1
Расположите краб в одном слое на микроволновой плите.
Шаг 2
Плотно прикройте пластину влажным бумажным полотенцем.
Шаг 3
Микроволновая печь краба в течение одной-двух минут на «Высокой». Это делается, когда мясо жаркое.
Паром
Шаг 1
Поместите корзину парохода в нижнюю часть большого горшка.
Шаг 2
Добавьте достаточное количество воды, чтобы добраться до нижней части корзины парохода, но не закрывайте ее.
Шаг 3
Доведите воду до кипения.
Шаг 4
Поместите мясо краба в корзину для парохода и плотно закройте горшок.
Шаг 5
Паровая краба в течение пяти минут или до тех пор, пока мясо не станет горячим.
Вещи, которые вам понадобятся
- Лист для выпечки
- Непрерывный спрей для приготовления пищи
- Микроволновая плита
- Бумажные полотенца
- Большой горшок с крышкой
- Паровая корзина
- Термометр с мгновенным чтением
Советы
- Разогрейте рыхлое мясо краба, быстро впивая его в немного масла и белого вина.
Предупреждения
- Не пережаривайте краба, потому что он становится жестким и сухим.