Клубника - это вкусный и универсальный плод, который можно использовать для приготовления питательных коктейлей, декадентских десертов, здоровых салатов с низким содержанием калорий или их можно съесть прямо из коробки в качестве закуски. Кроме того, клубника предоставляет вам антиоксиданты, фолиевые кислоты, витамин С, калий и клетчатку. Замораживание свежей клубники позволяет вам наслаждаться их сладким вкусом в межсезонье, однако важно правильно оттаивать замороженные фрукты.
Шаг 1
Удалите замороженную клубнику из морозильника и поместите количество, которое вы хотели бы размораживать в защищенном полиэтиленовом пакете или в пластиковом контейнере с крышкой.
Шаг 2
Поместите ягоды в холодильник. По словам Калифорнийской клубничной комиссии, медленным размораживанием клубники в холодильнике является предпочтительный метод. Этот метод может занять от 6 до 15 часов, в зависимости от размера и количества клубники.
Шаг 3
Поместите контейнер замороженных ягод в больший контейнер с холодной водой, чтобы ускорить время размораживания. Регулярно меняйте воду и поместите ягоды в холодильник, как только они разморожены.
Шаг 4
Избегайте микроволновой обработки или поджигания ягод под водой, так как это создаст мягкую и сырую клубнику.
Вещи, которые вам понадобятся
- Безопасный контейнер
- вода
