Андрогены - это группа мужских гормонов, которые включают тестостерон. Избыточное производство может привести к ряду гормональных нарушений, таких как синдром поликистозных яичников, и может даже увеличить риск рака. Никакой официальной диеты не существует для борьбы с избыточным производством андрогенов, как и для состояния, такого как диабет, но внесение определенных диетических изменений связано с более низким уровнем андрогенов.
Инсулин и андрогены
MayoClinic.com объясняет, что повышенный уровень инсулина может заставить организм вырастить больше андрогенов. Ваше тело вырабатывает гормональный инсулин, чтобы помочь переместить глюкозу - вещество, созданное из углеводов - в ваши клетки. Диета сильно влияет на уровень инсулина и наблюдение за потреблением углеводов может помочь уменьшить производство инсулина.
Ежедневное потребление углеводов
Для ежедневного приема углеводов для смягчения производства инсулина нет общей рекомендации, но специалист по эндокринологу и СПКЯ доктор Вальтер Фаттервейт из Медицинской школы горы Синай рекомендует ограничить потребление примерно 50 процентами от общего количества калорий, или 40 процентов, если вы избыточный вес. Если у вас есть другое условие, при котором избыточный андроген вызывает беспокойство, вы также можете воспользоваться этими рекомендациями.
Другие углеводные соображения
Исследование, опубликованное в издании 2001 года «Эпидемиология рака, биомаркеры и профилактика», показало, что влияние диеты на производство избыточных андрогенов - фактор риска развития рака молочной железы в постменопаузе. Исследование, проведенное итальянскими исследователями из Instituto Nazionale Tumori, посмотрел на эффекты диеты, богатой низкогликемическими продуктами, по сравнению с диетой, богатой высокогликемическими продуктами. Гликемический индекс оценивает продукты в масштабе от одного до 100 в зависимости от того, насколько быстро они повышают уровень сахара в крови и уровень инсулина. специально подготовленные блюда и группа, следующая за диетой с низким гликемическим индексом, испытывали 20-процентное снижение андрогенов по сравнению с 7 процентами в контрольной группе.
Продукты с высоким содержанием гликемического индекса включают сладкие продукты и напитки и рафинированные, белые мучные углеводы, такие как белый хлеб и другие продукты из белой муки. Хорошие варианты углеводов включают богатые клетчаткой продукты, такие как цельные зерна, такие как овсянка и коричневый рис, а также некрахмальные овощи, такие как листовые зелень, брокколи, шпинат, лук, перец, чеснок, сквош, перец и огурцы.
Андрогены и животные
Исследование, проведенное в Университете Хельсинки в Финляндии и опубликованное в «Journal of Clinical Nutrition», показало, что более высокое потребление белка и жиров ассоциировалось с более высокими уровнями андрогенов. Вегетарианцы имели более низкие уровни мужских гормонов, чем мясоеды. Высокое потребление растительных продуктов, особенно богатых клетчаткой цельных зерен, оказалось более низким.
Фитоэстрогены
Итальянское исследование также отметило, что употребление в пищу продуктов, богатых фитоэстрогенами, снижает уровень андрогенов. Фитоэстрогены, обнаруженные в растительных пищевых продуктах, являются более слабыми формами эстрогена, чем те, которые содержатся в организме. Самые богатые источники включают тофу, соевые бобы и семена льна.
