Овощной lo mein, который обычно состоит из лапши спагетти и овощей с соусом на основе сои, может поместиться в здоровую диету, если вы будете следить за своим размером порции. Версия для овощей ниже в калориях, чем версия дома, которая может иметь до 1 100 калорий за заказ. Однако даже вегетарианская lo mein может иметь почти 900 калорий за заказ.
Номера лапши
Калории в пинте, или 2 чашки, овощной лойон меняются в зависимости от рецепта. Типичная китайская ресторанная версия этого блюда содержит от 330 до 390 калорий в каждой пинте. Попросите шеф-повара использовать бульон вместо масла, когда готовите свою ложку. Это называется «растительным запасом бархатистый» препарат и уменьшает количество калорий в блюде. Вы также можете сделать свой собственный lo mein, используя большую долю овощей для лапши, цельнозерновой лапши вместо обычной лапши, соевого соуса с низким содержанием натрия и куриного бульона, чтобы создать здоровую, низкокалорийную версию дома.