Гуава является родным для тропических климатов, а посевы успешно выращиваются в Калифорнии и Флориде. Сладкие фрукты входят в свой пиковый сезон в осенние и зимние месяцы с окончательным отрезком сезона гуавы в начале нового года. USDA рекомендует иметь 2 чашки фруктов в день. Если вы пытаетесь регулировать уровень сахара в крови, то знание углеводного содержимого гуавы и эффект глюкозы могут быть полезными.
Углеводы и белки
Гуава содержит 13 г общего количества углеводов на каждый из фруктов, из которых 8 г - сахар. Остальные 5 г являются волокнами. Наряду с углеводами гуава содержит 2 г белка на каждый плод.
углеводы
Углеводы распадаются на глюкозу, которую клетки вашего организма используют для энергии. Глюкоза доставляется в ваши клетки через ваш кровоток. Когда вы едите что-то, что содержит углеводы, уровень глюкозы в крови увеличивается, когда углеводы превращаются в глюкозу. Содержание сахара быстро метаболизируется, быстро проникая в ваш кровоток.
Диетическое волокно
Содержание волокна в гуаве уменьшает переваривание углеводов. Волокно не переваривается организмом, но проходит через него, не влияя на уровень глюкозы в крови. Когда вы хотите определить фактический углеводный эффект пищи, уменьшите граммы углеводов на порцию на половину граммов диетических волокон, если на порцию приходится 5 граммов или более. Чистый подсчет углеводов указывает на общую реакцию глюкозы, которую может испытывать ваше тело. Например, гуава содержит 13 г углеводов на порцию. Вычитайте половину 5 граммов диетического волокна, потому что содержание волокон не оказывает никакого глюкозного эффекта. Чистые углеводы для гуавы - 10 г.
белка
Добавление 5 г или более белка в углеводную порцию может замедлить пищеварение вашего тела, создавая постепенную реакцию глюкозы в крови, которая помогает снизить уровень сахара в крови. Добавьте белковый белок, такой как мягкий сыр или лосось, когда вы едите свежие фрукты, содержащие натуральный сахар, такие как гуава, чтобы уменьшить общий углеводный эффект.
