Ваши пищеварительные системы и системы кровообращения входят в число крупных систем органов вашего тела. Пищеварительные органы передают пищу через вашу систему, разрушая ее и поглощая питательные вещества, поэтому вы получите преимущества, в то время как ваша система кровообращения, состоящая из вашего сердца и кровеносных сосудов, транспортирует кислород и другие соединения по всему телу. Ваша система кровообращения и пищеварительной системы напрямую не превращает пищу в энергию, но они обрабатывают и направляют питательные вещества, чтобы ваши клетки могли использовать их для получения топлива.
Продукты питания и Энергетика
Продукты, которые вы едите, снабжают углеводами, белками или жирами - и многие продукты содержат смесь всех трех. Эти три макроэлементы служат в качестве основного источника энергии. Углеводы и белки содержат 4 калории на грамм, в то время как жир выше в калориях - 9 на грамм. Каждый тип макроэлементов подвергается различной обработке в вашем теле и имеет уникальные пути, используемые вашим телом, чтобы превратить их в полезную энергию.
Carbs: предпочтительный источник энергии
Ваше тело - особенно ваши мышцы - предпочитает бегать по углеводам, а сахар - единственный источник энергии для вашего мозга. После еды ваш пищеварительный тракт разлагает углеводы на простые сахара, такие как глюкоза. Оттуда глюкоза поглощается в вашем кровотоке, и ваша система кровообращения распределяет ее по всему телу, позволяя вашим тканям сахара использовать для энергии.
Жиры: концентрированный источник энергии
Жир является наиболее эффективным способом хранения избыточной энергии, поскольку он имеет более высокую плотность энергии, чем белки или углеводы. Большая часть жира в пище находится в форме триглицеридов, которые содержат три жирные кислоты, связанные вместе с глицериновой основой. Ваш желудочно-кишечный тракт разрушает триглицериды на отдельные жирные кислоты для абсорбции.
Ваша система кровообращения несет жиры во всем вашем теле, поэтому она доступна вашим клеткам, которые могут поглощать жир и превращать его в энергию. Жир в вашем кровотоке особенно важен для длительной энергии во время тренировки, потому что он используется в сочетании с углеводами для питания ваших мышц.
Белок: менее предпочтительный источник
Ключевая роль белка заключается в поддержании здоровых клеток и тканей, а не в производстве энергии. Ваша пищеварительная система разрушает белок до его отдельных компонентов, называемых аминокислотами, а ваши клетки и ткани используют аминокислоты для создания новых клеточных белков. Однако, если вы не получаете достаточного количества калорий, углеводов и жиров, ваше тело может разрушить белок и превратить его в сахар для использования в энергетической сфере. С другой стороны, если вы получаете слишком много калорий и слишком много белка, вы будете хранить избыток энергии как жир.
