Болезнь Паркинсона - прогрессирующая болезнь, которая поражает вашу центральную нервную систему. Симптомы включают тремор, жесткость, затруднение ходьбе, потерю баланса и не мигание. По мере прогрессирования заболевания у вас могут возникнуть потеря памяти, проблемы с пищеварением и затруднения в разговоре, дыхании и глотании. Хотя лечение болезни Паркинсона остается неизвестным, согласно Медицинскому центру Университета Мэриленда, лекарства и изменения образа жизни, такие как употребление определенных продуктов и питательных веществ, могут помочь уменьшить ваши симптомы.
Фрукты и овощи
Фрукты и овощи обеспечивают богатое количество витаминов, минералов и антиоксидантов. По словам Медицинского центра Университета Мэриленда, увеличение потребления антиоксидантов, таких как витамин С, может помочь снизить потребность в некоторых лекарствах. Фрукты и овощи, богатые витамином С, включают красный и зеленый перец колокола, цитрусовые и соки, клубнику, малину, голубику, дыню, папайю, киви, шпинат, капусту, брокколи и сладкий картофель. Богатые волокном фрукты и овощи, такие как артишоки, авокадо, чернослив, бананы, яблоки, груши, гуава и бобовые, такие как бобы, горох и чечевица, могут помочь улучшить пищеварительную функцию и предотвратить или облегчить запоры.
Жирная рыба, грецкие орехи и льняное семя
Жирная рыба, грецкие орехи и льняное семя обеспечивают ценное количество омега-3 жирных кислот - здоровые жиры, которые требуется вашему организму и должны получать из диетических источников. В дополнение к развитию сердечно-сосудистого здоровья, жиры омега-3 могут помочь улучшить ваше эмоциональное здоровье. Исследование, опубликованное в «Журнале аффективных расстройств» в декабре 2008 года, показало положительную корреляцию между потреблением жира омега-3 и уменьшенной депрессией у пациентов с болезнью Паркинсона. В исследовании 31 пациент с болезнью Паркинсона были разделены на две группы - группу, принимающую антидепрессанты, и группу, которая этого не сделала. Участникам обеих групп были даны либо омега-3 жирные кислоты в виде рыбьего жира, либо плацебо. В конце 12 недель пациенты, принимавшие добавки для рыбьего жира, продемонстрировали снижение симптомов депрессии, независимо от того, принимали ли они антидепрессанты. Чтобы получить потенциально похожие преимущества, регулярно добавляйте омега-3 жирные кислоты в свой рацион. Ценные источники омега-3 жиров включают лосось, тунец альбакор, камбалу, палтус, сардины, озерную форель, молотый льняное семя, масло льняного семени, грецкие орехи и масло грецкого ореха.
Цельные зерна
Цельные зерна обеспечивают значительное количество клетчатки, что способствует здоровью и регулярности пищеварения и питательным веществам, таким как витамины группы В, цинк и селен. По словам Медицинского центра Университета штата Мэриленд, ваш врач может рекомендовать ограничить потребление белка, особенно на завтрак и обед, для снижения симптомов. Заполнение здоровых углеводов, фруктов и овощей может помочь вам удовлетворить ваши потребности в питательных веществах и калориях. Цельные зерна также повышают уровень сахара в крови и устойчивую энергию. Ценные источники цельного зерна включают в себя 100 процентов хлеба из цельного зерна и холодных зерновых культур, старомодного или стального овеса, длиннозернистого коричневого риса, дикого риса, попкорна с попкорном, квиноа и ячменного супа.
