Бромелайн - это комбинация ферментов, называемых протеолитическими ферментами, которые помогают вашему организму поглощать и ассимилировать белки из пищи, согласно Медицинскому центру Университета Мэриленда. Хотя бромелайн чаще всего используется в качестве диетической добавки в Соединенных Штатах и других странах в западном мире, это вещество на основе растений.
Ананас
По словам Медицинского центра Университета Мэриленда, Бромелайн доступен только в натуральном виде из ананаса, плода, который является родным для Центральной Америки и Южной Америки. И стебель, и сок из мяса ананаса содержат бромелайн.
Выгоды
По словам Американского онкологического общества, альтернативные медики рекомендуют бромелайн для заживления ран мягких тканей. Это ферментное соединение может помочь уменьшить воспаление мышц и мягких тканей. Противовоспалительные свойства бромелаина также могут облегчить боль и жесткость, связанные с синдромом кистевого туннеля и артритом. Бромелайн может также помочь облегчить пищеварение и бороться с инфекциями. Некоторые производители бромелаиновых добавок также утверждают, что это вещество может помочь сжать раковые опухоли и помочь в потере веса; однако в настоящее время доказательств недостаточно для поддержки этих требований.
Опасности
По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, Бромелайн может вызывать легкие побочные эффекты, такие как диарея, увеличение менструального кровотечения, рвота и тошнота. Если у вас аллергия на ананас, бромелайн может также вызвать кожную сыпь или проблемы с дыханием. Это вещество может также взаимодействовать с несколькими лекарствами и химическими веществами. Вы не должны потреблять бромелайн, если вы принимаете антикоагулянты, такие как варфарин, аспирин или клопидогрель. Бромелайн также усиливает действие седативных средств, таких как алкоголь, трициклические антидепрессанты, барбитураты, вспомогательные средства для сна и бензодиазепины.
